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某科研小组将新鲜的萝卜磨碎、过滤制得提取液,以等体积等浓度的H2O2作为底物,对...

某科研小组将新鲜的萝卜磨碎、过滤制得提取液,以等体积等浓度的H2O2作为底物,对提取液中过氧化氢酶的活性进行了相关研究,得到如下图所示的实验结果。回答下列问题:

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1实验一的主要目的是      ;与加Fe3+相比,单位时间内加萝卜提取液产生的氧气多,其原因是酶降低____

2实验二是在最适温度下测定相同时间内H2O2的剩余量,引起A、B曲线出现差异的原因最可能是     。实验二的结果表明,使过氧化氢酶失活的pH范围是  

3过氧化氢酶制剂的保存,一般应选择     .(填“低温”、“高温”或“最适温度”、pH为____的条件。

 

(1)验证酶具有高效性 反应的活化能更显著 (2)酶的含量不同 小于2和大于11 (3)低温 7 【解析】 试题分析:(1)实验一的自变量是胡萝卜提取液(生物催化剂)和无机催化剂,所以该实验的目的是验证酶具有高效性。酶的作用机理是降低化学反应的活化能。 (2)已知实验二是在最适温度下测定相同时间内H2O2的剩余量,引起A、B曲线出现差异的原因最可能是提取液中酶的含量不同。两条曲线说明该酶的最适宜PH值在7左右,而小于2和大于11的PH值会使酶失活。 (3)低温不会使得酶失活,根据以上分析可知过氧化氢酶制剂的保存低温、pH为7的条件。 考点:本题考查过氧化氢酶的活性的相关知识,意在考查考生理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。  
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