下列说法正确的是( )
A.构成细胞膜主要成分是蛋白质、磷脂、胆固醇
B.细胞膜的功能主要由磷脂双分子层决定的
C.胆固醇在人体内参与血液中脂质的运输
D.生物体内主要能源物质是脂肪
已知20种氨基酸平均相对分子质量是a,现有某蛋白质分子由n条多肽链组成且相对分子质量为b,此蛋白质分子中的肽键数为(不考虑二硫键) ( )
A. B. C.—1 D.
在细胞内含量极少,但对维持生命活动必不可少的元素有( )
A.Fe Mn Zn Mg
B.Zn Cu K Ca
C.Zn Cu B Mn
D.S Mn Cu Mo
下列各组生物中,具有细胞结构而没有核膜的是( )
A.SARS病毒、颤藻、念珠藻
B.乳酸菌、蓝藻、大肠杆菌
C.鱼的红细胞、植物叶肉细胞
D.人的皮肤上皮细胞、噬菌体
在利用传统发酵技术制作发酵食品的过程中,为保证产品质量,操作中要特别注意防止杂菌污染和对发酵条件的控制,据此回答下列问题:
(1)制酒中利用的微生物是酵母菌,发酵时一般要先通气,通气的目的是。在酿制葡萄酒时,并不需要对葡萄进行严格的消毒处理,这是因为在 的发酵液中,绝大多数微生物无法适应这一环境而受抑制。
(2)酿制成功的葡萄酒如果暴露在空气中酒味会逐渐消失而出现醋酸味,尤其是气温高的夏天更易如此,分析其原因是 。
(3)人们一般在冬天制作腐乳,这是因为毛霉生长的适宜温度为 。
(4)为保证泡菜发酵过程中的无氧环境,在装坛发酵前后需要分别对泡菜坛进行的检查和 的处理。
下图一为某生态系统的能量金字塔简图,其中Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ分别代表不同的营养级,N1、N2代表不同的能量形式。图二表示能量流经该生态系统第二营养级的变化示意图,其中a~g表示能量值的多少。请据图回答:
(1)生态系统的能量流动是指能量的_____________________ _的过程。
(2)图一中,N2表示的能量形式为_______________。图二中,若M表示图一中该营养级生物所摄入的全部能量(能量值为a),则M2和c分别表示初级消费者___________ ____和___________ ,若图一中营养级Ⅰ 所固定的太阳能总量为x,则营养级Ⅰ、Ⅱ 间的能量传递效率是____________(用图中所给字母的表达式表示)。
(3)若图一中营养级Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ各有一种生物甲、乙、丙、丁,构成食物关系如右图。其中,甲能量中比例为y的部分直接提供给丁,则要使丁能量增加A kJ,至少需要消耗甲的能量为______ __kJ(用所给字母的表达式表示)。