在利用葡萄自然发酵生产果酒的过程中,未经杀菌,但其他杂菌不能生长,其主要原因是( )
A.经冲洗后的葡萄上只有野生型酵母菌,无其他杂菌
B.其他杂菌不能利用葡萄汁中的糖作碳源
C.在缺氧和呈酸性的发酵液中,酵母菌能大量繁殖,其他杂菌不适应环境而被抑制
D.酵母菌发酵产生大量酒精,杀死了其他杂菌
高端白酒和普通白酒的相同点是( )
A.对酿酒材料的选择标准相同 B.从酿酒材料到成品酒的生产工序相同
C.对成品酒勾兑时添加的香料相同 D.原材料产生酒精的生物学原理相同
在营养丰富、水分充足、气温适宜、黑暗密闭的环境中,分别培养下列各种生物,过一段时间后,它们中仍然能够生存的是( )
A.乳酸菌 B.白菜 C.蚯蚓 D.蘑菇
下列关于测定亚硝酸盐含量实验操作的叙述,正确的是( )
A.在盐酸酸化条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应形成玫瑰红色染料
B.制备的标准显色液中亚硝酸钠含量最少是1微克
C.制备样品处理液,加入氢氧化铝乳液的目的是除去色素等杂质,得到澄清溶液
D.泡菜腌制时间长短会影响亚硝酸盐含量,但温度和食盐的量用不影响其含量
夏季将某绿色植物放在密闭的玻璃罩内,置于室外自然环境进行培养,测得一昼夜间CO2浓度的变化曲线,下列能正确表示D点时单位时间玻璃罩内植株光合作用消耗CO2量和向玻璃罩内释放O2量的关系的是( )
下列关于绿色植物叶肉细胞生理活动的叙述,正确的是( )
A.叶绿体放出氧气的速率有可能与线粒体消耗氧气的速率相等
B.叶绿体白天进行着ATP的合成,夜晚进行着ATP的水解
C.随CO2浓度的增大,叶绿体的光合速率增大,线粒体的呼吸速率减小
D.线粒体产生的CO2在光照时全部扩散到叶绿体中,黑暗时全部扩散到细胞外