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下列关于“腐乳的制作”叙述错误的是( ) A.制作腐乳时毛霉等多种微生物共同发挥...

下列关于“腐乳的制作”叙述错误的是   

A制作腐乳时毛霉等多种微生物共同发挥作用

B毛霉生长的最适温度为30℃-35℃

C后期发酵时间长短与盐用量、卤汤成分等有关

D封瓶时最好将瓶口通过酒精灯的火焰

 

B 【解析】 试题分析:腐乳的制作原理:起主要作用的是真菌中的毛霉,还有其他微生物,A正确;毛霉生长的适宜温度为15℃~18℃,B错误;后期发酵时间长短与盐用量、卤汤成分等有关,C正确;为防止杂菌污染,最好将瓶口通过酒精灯的火焰,D正确。 考点:本题考查腐乳制作的相关知识,意在考查学生理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系。  
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考点分析:
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生物多样性热点区域是指在一个相对较小的区域内有特别多的物种存在。—般说来,含有1500种以上本地植物物种的区域才有资格被评为生物多样性热点区域,我国的中南部山地就是全球25个生物多样性热点区域之一。选用植物作为热点区域标志,这是因为   

A植物既容易调查和鉴定,又是其他生物类群多样性的基础

B流经生态系统的总能量是生产者所固定的太阳能总量

C植物光合作用是二氧化碳从无机环境进人生物群落的唯一途径

D植物种类数决定了遗传多样性、物种多样性和生态系统多样性

 

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探究培养液中酵母菌种群数量随时间变化的实验中,相关操作不恰当的是   

A培养时,要定期向试管中添加培养液

B取样时,需将盛有培养液的试管轻轻震荡

C制片时,让培养液沿着盖玻片边缘自行渗入计数室

D计数时,需统计多个中方格中酵母菌数,并求平均值

 

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下图为某沙漠地区部分生物之间的食物关系,有关说法正确的是   

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A该食物网的全部生物构成生物群落

B蚂蚁的数量最多,是该生态系统的主要成分

C从个体角度分析,山狗个体体内贮存的能量最少

D蜥蜴和蛇、蛇和山狗之间的信息传递是相互的

 

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麻风杆菌属于胞内寄生菌,其侵入人体后,不会发生   

A吞噬细胞摄取、处理麻风杆菌

B淋巴因子促进浆细胞的增殖分化

CB细胞增殖分化形成记忆细胞

D效应满分5 manfen5.comT细胞攻击麻风杆菌的宿主细胞

 

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图为某糖尿病犬在注射胰岛素后血糖浓度变化曲线有关叙述错误的是   

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A注射胰岛素后,细胞摄取葡萄糖能力加强

BB点后肝细胞合成糖原的速度有所减慢

C给健康狗注射胰岛素可能引起休克

D注射后6h左右血液中胰岛素含量最低

 

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