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如图中A与B表示人体细胞内两种重要的有机物,据图回答下列问题. (1)A是细胞内...

如图中A与B表示人体细胞内两种重要的有机物,据图回答下列问题.

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(1)A是细胞内含量      的有机物,细胞中的总含量仅次于     

(2)上图中由a构成A,首先是多个a分子通过      的方式连接形成多肽链,连接多个a分子间的化学键叫肽键,它可表示为     

(3)生物体中组成A的a约有      种,但在细胞内每种a的数目成百上千,a分子形成多肽链时,不同种类a的      千变万化,多肽链的盘曲、折叠方式及其形成A的      千差万别,因此A分子的结构极其多样,从而在细胞中承担多种功能.

(4)健康人尿液中无A物质,而肾炎病人有.检测病人尿液是否有A物质,可帮助医生确诊肾炎.检测时,应选用的试剂是      ,它与A物质发生作用,产生      色反应.

(5)人体内的B有两类,分别是      ,利用      混合染色剂将细胞染色,可以显示两者在细胞中的分布.B的基本组成单位b的名称是     

 

(1)最多 水 (2)脱水缩合﹣CO﹣NH﹣ (3)20 排列顺序 空间结构 (4)双缩脲试剂 紫 (5)DNA和RNA 甲基绿和吡罗红 核苷酸 【解析】 试题分析:分析图形: 1、a是由C、H、O、N四种元素构成,b是由C、H、O、N、P五种元素组成. 2、由于A是生命活动的主要承担着,所以A是蛋白质,则a是氨基酸. 3、因为B是遗传信息的携带者,所以B是核酸,可能是DNA或RNA,则b是核苷酸. 【解析】 (1)已知A是蛋白质,是细胞中含量最多的有机化合物,而水是细胞中含量最多的化合物. (2)已知a是氨基酸,A是蛋白质,所以氨基酸a之间是通过脱水缩合形成肽键的;肽键的结构简式为:﹣CO﹣NH﹣. (3)构成蛋白质的氨基酸大约有20种,蛋白质结构多样性的直接原因是组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构的千差万别. (4)健康人尿液中无蛋白质,而肾炎病人尿液中有蛋白质.要检测病人尿液是否有蛋白质,可选择双缩脲试剂 进行检测,若产生紫色反应说明有蛋白质. (5)因为B是遗传信息的携带者,所以B是核酸,可能是DNA或RNA,则b是核苷酸.检测核酸的种类可以利用甲基绿和吡罗红 混合染色剂将细胞染色,可以显示两者在细胞中的分布. 故答案是:(1)最多 水 (2)脱水缩合﹣CO﹣NH﹣ (3)20 排列顺序 空间结构 (4)双缩脲试剂 紫 (5)DNA和RNA 甲基绿和吡罗红 核苷酸 考点:蛋白质的结构和功能的综合;核酸的结构和功能的综合.  
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考点分析:
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如图是人体细胞中两种重要有机物A和E的元素组成及相互关系图,请据图回答:

(注:染色体主要是由DNA和蛋白质构成.)

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(1)图中⑤所指元素为      ,A表示的是DNA,a的种类有      种.

(2)D初步水解的产物是     

(3)E具有多样性,从b分析是由于组成B的b的      不同.若b的平均相对分子质量为r,通过④反应过程形成m条肽链,经盘曲折叠构成相对分子质量为e的E,则E分子中肽键的数目是    

(4)从图示内容并结合课本知识,可知:A与E的关系是      .染色体是DNA的主要载体,分布在细胞核里,用      染色剂将口腔上皮细胞染色,可在显微镜下观察到细胞核呈绿色.

 

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图1为细胞内遗传信息携带者的组成示意图,图2所表示的分子结构式为某种核苷酸,请仔细观察后回答下列问题:

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(1)细胞内遗传信息的携带者是[      ]      ,包括两类:一类是      ,简称DNA;另一类是核糖核酸,简称RNA.图2所示的核苷酸是构成      (写中文名称)的原料.

(2)图1中,已知1分子的e是由1分子[b]磷酸、1分子[c]五碳糖、1分子[d]      组成的,e的名称叫      ,共有      种.

(3)图1中,a包括      元素,f被彻底水解后的产物是      (用字母表示).

(4)图2中,在      (1或2)位置上去掉一个氧原子便可成为人体遗传物质的基本原料.

 

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肉毒梭菌(厌氧性梭状芽孢杆菌)是致死性最高的病原体之一,广泛存在于自然界中.肉毒梭菌的致病性在于其产生的神经麻痹毒素,即肉毒类毒素.它是由两个亚单位(每个亚单位为一条链盘曲折叠而成)组成的一种生物大分子,1mg可毒死20亿只小鼠.煮沸1min或75℃下加热5~10min,就能使其完全丧失活性.可能引起肉毒梭菌中毒的食品有腊肠、火腿、鱼及鱼制品、罐头食品、臭豆腐、豆瓣酱、面酱、豆豉等.下面是肉毒类毒素的局部结构简式:

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请据此回答:

(1)肉毒类毒素的化学本质是      ,其基本组成单位的结构通式是     

(2)高温可使肉毒类毒素失活的主要原理是     

(3)由图可知,该片段由      种氨基酸组成,有      个肽键,在形成该片段时要脱去      分子水.水分子中的氧来自于      ,氢来自于     

(4)一分子肉毒类毒素至少含有      个氨基和      个羧基,它们的位置     

(5)肉毒类毒素可用      试剂鉴定,该试剂使用方法是      ,反应颜色为     

 

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如图是某化合物的结构简图,据图回答:

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(1)此化合物的名称是      .该图中,①为     

(2)图中④的名称是      ;图中表示R基的代号是     

(3)形成该化合物的生物化学反应叫做      ,在该化合物的形成过程中,相对分子质量减少了      .形成该化合物时失去的水分子数与图中数字      所表示结构的数目是相同的

(4)组成这类化合物的基本单位的结构通式是     

 

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根据“生物组织中可溶性还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定”实验,回答下列问题:

(1)鉴定成熟苹果果肉中存在还原糖所用的试剂是      ,配置好的该试剂呈      色.将该试剂与苹果组织样液混合均匀后还须      ,进行该操作时,要注意试管底部不要触及烧杯底部.该试剂与细胞内还原糖发生作用,最终形成      沉淀.

(2)在鉴定花生子叶中的脂肪的实验中,能将脂肪染成红色的染液是      染液,用其染色时,需用      洗去浮色.

(3)鉴定黄豆组织中存在蛋白质时,滴加双缩脲试剂时,应先加试剂      ,造成碱性环境,再加试剂.后者的量只需4滴,而不能过量,原因是过量双缩脲试剂B会与试剂A反应,使溶液呈      ,掩盖生成的紫色.

 

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