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苹果醋具有营养丰富,增强机体免疫力,护肤养肝等多种功效,以鲜苹果汁为原料利用发酵...

苹果醋具有营养丰富,增强机体免疫力,护肤养肝等多种功效,以鲜苹果汁为原料利用发酵瓶制作果酒和果醋的过程如下图1,请分析回答:

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1)图1过程中使用的微生物是     ①      ,发酵温度控制在18℃~25,经过10-12天后,样液中是否产生酒精,可以用     ②       来检验。

2)利用苹果酒制作苹果醋的化学反应方程式是     ③    

3)图3过程乙中使用的醋酸菌可以从食醋中分离纯化获得,如图3操作是分离纯化过程中利用   ④     法进行接种,在操作过程中应注意的事项有下列哪几项_________(填字母)。

a每次划线前和结束时都需要灼烧接种环;

b灼烧接种环后,待其冷却后再划线;

c第二次及以后的划线,要从上一次划线的末端划线;

d最后一次划线不能和首次划的线相接触。

(4)为了保持菌种的纯净,对于长期需要保存的菌种,可以采用  ⑥               的方法。

(5)某同学尝试自己利用图2装置制果醋,制作过程中进气口应  ⑦    ,排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连,这样做的原因是     ⑧   

 

(1)①酵母菌 ②(酸性)重铭酸钾溶液 (2)③C2H4OH+O2→CH2COOH+H2O(酶和能量可加相应位置) (3)④平板划线 ⑤abcd (4)⑥甘油管藏 (5)⑦充入无菌空气(打开) ⑧防止空气中微生物的污染(1分) 【解析】 (1)图1过程甲为果酒的制作,使用的微生物是酵母菌;在酸性条件下,橙色的重铬酸钾与酒精反应呈现灰绿色,因此检验样液中是否产生酒精,可以用(酸性)重铭酸钾溶液作为检验试剂。 (2)利用苹果酒制作苹果醋的化学反应方程式是:C2H4OH+O2→CH2COOH+H2O。 (3)分析图3可知:分离纯化醋酸菌的过程中利用了平板划线法进行接种,在操作过程中应注意的事项有:a每次划线前和结束时都需要灼烧接种环;b灼烧接种环后,待其冷却后再划线;c第二次及以后的划线,要从上一次划线的末端划线;d最后一次划线不能和首次划的线相接触。 (4)对于长期需要保存的菌种,可以采用甘油管藏的方法。 (5)利用图2装置制果醋时,制作过程中进气口应充入无菌空气(打开),以便为醋酸菌的有氧呼吸提供氧气;排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连,这样做的目的是防止空气中的微生物污染。 【考点定位】果酒和果醋的制作、微生物的培养与应用。  
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考点分析:
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如图甲为某草原生态系统的能量金字塔简图,其中分别代表不同的营养级,m1m2代表不同的能量形式图乙表示能量流经该生态系统某一营养级的变化示意图,其中ag表示能量值的多少请据图作答:

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1)图甲中,m1m2表示的能量形式分别为                                        ,该图反映出生态系统的能量流动具有            特点。

2)图乙中,若AF分别表示营养级所摄入(吃进)的能量,则B表示                      C表示                                       

 

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玉米的甜味和非甜味为一对相对症状,有人将纯合甜味和纯合非甜味玉米同行种植,如图所示,且雌蕊接受同株和异株花粉的机会相等,请回答以下问题:

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1)请通过分析各行玉米的种子性状,判断甜味和非甜味的显隐性关系:

①若AC行的植株种子是      BD行的植株种子是     ,则甜味是显性

②若AC行的植株种子是     BD行的植株种子是    ,则非甜味是显性

2)若非甜味是显性,现将B行植株的种子发育成的新个体(F1)进行随机交配,则所得种子的甜味与非甜味比例是     

3)玉米的长节(G)对短节(g)是显性,胚乳的紫色(E)对白色(e)是显性,现将某两植株杂交,子代性状类型及数量统计如图,请回答有关问题。

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①亲本的基因型分别为              

②将F1中的长节紫色植株与短节白色植株杂交,则后代长节紫色植株的概率是     

 

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如图为人体血糖平衡调节示意图,图中字母表示物质,数字代表结构和过程,丙和丁代表不同细胞,且图中抗体1和抗体2只与相应的受体结合。清据图回答下列问题:

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1)当血糖浓度升高时,机体进行神经调节涉及的反射弧是_____________(用图中汉字、数字及箭头表示)。

2)分析图示可推测,图中丙代表________D代表________

3)通过图示可以看出,CD之间通过________作用共同维持血糖浓度的稳定。

4)当某人血液中存在抗体1或抗体2时,可判定其患有糖尿病;其中可通过注射胰岛素达到降低血糖效果的糖尿病是由________(填“抗体1”或“抗体2”)引起的;从免疫学角度看,该糖尿病属于________病。

 

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下图甲为研究光照强度对某植物光合作用强度影响实验示意图,图乙表示其细胞气体交换情况,图丙表示光照强度与光合速率的关系,图丁表示夏季晴朗的一天,某种绿色植物在24小时内O2吸收和释放速率的变化示意图(单位:mg/h)。AB点对应时刻分别为6点和19点。

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1)叶肉细胞处于图乙状态时,对应图丙中的区段是        

2)图丙中限制AC段光合速率的主要因素是                。若提高温度,曲线的变化是          (上移;下移;不动;无法确定)。

3)图丁中24小时内不进行光合作用的时段是            

4)图丁中测得该植物一昼夜的O2净释放量为300mg,假设该植物在24小时内呼吸速率不变,则该植物一天通过光合作用产生的O2总量是     mg。光合作用速率最高时,光合作用每小时利用CO2的量是     mg。图中阴影部分所表示的O2释放量        (大于、等于、小于)300mg

 

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科学家在研究某种鸟的进化时发现,在繁殖季节有的雄鸟能够吸引多只雌鸟来到它的领地筑巢,有的雄鸟却“魅力不足”而其领地中鸟巢的数量很少。经观察,研究者认为雄鸟能否吸引雌鸟到它的领地筑巢,与雄鸟尾羽的长短有关。观察结果如下图,下列说法错误的是(    )

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A该种群中控制尾羽长短的全部等位基因称为该种群的基因库

B突变和基因重组为鸟的种群进化提供原始材料

C长尾羽的雄鸟更能吸引雌鸟到它的领地筑巢

D具有生殖隔离的两个物种未必存在地理隔离

 

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