如图表示某化学反应过程中,生成物的量与时间的关系,图中a、b、c三条曲线不能反映下列哪种因素对生成物的量的影响( )
A.不同的温度 B.不同的pH值
C.不同的底物浓度 D.不同的酶浓度
纺织工业上的褪浆工序常用两种方法:化学法,需用NaOH 7~9克/升,在70℃~80℃条件下作用12小时,褪浆率仅为50%~60%;加酶法,用少量细菌淀粉酶,在适宜温度时只需5分钟,褪浆达100%,这一事实说明( )
A.酶具有多样性 B.酶具有高效性
C.酶具有专一性 D.酶具有溶解性
20世纪80年代科学家发现了一种RNaseP酶,是由20%的蛋白质和80%的RNA组成,如果将这种酶中的蛋白质除去,并提高Mg2+的浓度,发现留下来的RNA仍然具有与这种酶相同的催化活性,这一结果表明( )
A.RNA具有生物催化作用
B.酶是由RNA和蛋白质组成的
C.酶的化学本质是蛋白质
D.绝大多数的酶是蛋白质,少数是RNA
在培养皿底部铺上棉花,将生理状况相同的豌豆的种子放在棉花上.实验过程与结果如下表所示:
装置 | 场所 | 温度 | 棉花状态 | 数日后的现象 |
甲 | 日光 | 23℃ | 潮湿 | 全部发芽 |
乙 | 日光 | 23℃ | 干燥 | 没有发芽 |
丙 | 黑暗 | 23℃ | 潮湿 | 全部发芽 |
丁 | 黑暗 | 23℃ | 干燥 | 没有发芽 |
以上实验最能证明种子发芽需要( )
A.阳光 B.空气 C.温度 D.水
能够催化淀粉酶水解的酶是( )
A.淀粉酶 B.脂肪酶
C.蛋白酶 D.麦芽糖酶
关于酶的性质,下列表达中错误的一项是( )
A.化学反应前后,酶的化学性质和数量不变
B.一旦离开活细胞,酶就失去了催化能力
C.酶是活细胞产生的有催化能力的一类特殊的有机物,其中绝大多数是蛋白质,少数是RNA
D.酶的催化效率很高,但易受温度和酸碱度的影响