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谷胱甘肽（分子式C10H17O6N3S）是存在于动植物和微生物细胞中的一种重要三...

谷胱甘肽（分子式C10H17O6N3S）是存在于动植物和微生物细胞中的一种重要三肽，它是由谷氨酸（C5H9O4N）、甘氨酸（C2H5O2N）和半胱氨酸缩合而成的，则半胱氨酸可能的分子简式为（  ）

A．C3H3N         B．C3H5ONS

C．C3H7O2NS      D．C3H3O2NS

 

C 【解析】 试题分析：阅读题干可知，本题是根据肽链的分子式判断特定的氨基酸的分子简式，根据反应前后化学元素守恒解决本题． 【解析】 设半胱氨酸可能的分子简式为CxHyOzNwSa，肽链是由氨基酸脱水缩合形成的，由题意可知，谷胱甘肽含有一个S，而谷氨酸（C5H9O4N）、甘氨酸（C2H5O2N）无S，因此S存在于半胱氨酸中，且a=1，由脱水缩合的反应式C5H9O4N+C2H5O2N+CxHyOzNwS→C10H17O6N3S+2H2O，根据反应前后化学元素守恒可以得出2+5+x=10，x=3；9+5+y=17+2×2，y=7；4+2+z=6+2，z=2；1+1+w=3，w=1；所以半胱氨酸的分子简式为C3H7O2NS． 故选：C． 考点：氨基酸的分子结构特点和通式．  
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考点分析：
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在如图物质中，有的属于构成蛋白质的氨基酸，有的不是．若将其中构成蛋白质的氨基酸缩合成多肽，则其中含有的氨基、羧基和肽键的数目依次为（  ）

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A．2、2、2      B．1、3、2

C．4、3、3      D．3、4、2

 

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C．加高果糖浆的果汁    D．普通豆奶粉

 

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B．蛋白质、糖类、脂质、水；O、C、N、H

C．水、蛋白质、脂质、糖类；H、O、C、N

D．蛋白质、水、脂质、糖类；C、O、H、N

 

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