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以下实验不能说明什么( ) A、酵母提取液含有淀粉酶 B、酶具有专一性 C、蔗糖...

以下实验不能说明什么(    

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A、酵母提取液含有淀粉酶

B、酶具有专一性

C、蔗糖是还原糖

D、高温使酶失活

 

B 【解析】由实验结果可知,酵母菌提取液能使蔗糖水解,因此酵母菌提取液中含有蔗糖酶,A错误;由实验结果可知,唾液不能催化蔗糖水解,这说明唾液中淀粉酶不能催化蔗糖水解,即酶具有专一性,B正确;蔗糖不能与斐林试剂反应形成砖红色沉淀,因此蔗糖不是还原糖,C错误;该实验的自变量不是温度,因此该实验不能证明温度对酶活性的影响,D错误。 【考点定位】酶的特性 【名师点睛】该实验的自变量是蔗糖溶液中加入的物质不同,因变量是加入斐林试剂后溶液颜色的变化,其他属于无关变量,实验的目的是蔗糖酶催化蔗糖水解形成葡萄糖和果糖,葡萄糖和果糖属于还原糖,能与斐林试剂反应形成砖红色沉淀。  
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考点分析:
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如图是绿色植物内细胞代谢的某一阶段的简图,判断下列说法错误的是( 

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A.a过程是指CO2的固定

B.b过程是指三碳化合物的还原

C.c过程在线粒体内完成

D.a、b、c三过程都需要酶参与

 

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用某种酶进行有关实验的结果如图所示,下列有关说法错误的是( 

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A.该酶的最适催化温度不确定

B.图2和图4能说明该酶一定不是胃蛋白酶

C.由图4实验结果可知酶具有高效性

D.由图2实验结果可知酶发挥作用需要适宜的PH值

 

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分别向A B两试管中加入2ml的3%的过氧化氢溶液然后向A中滴加2滴质量分数为3.5%的FeCl3溶液,向B中滴加2滴质量分数为20%的猪肝研磨液,结果后者比前者产生的氧气泡多。以上实验验证了酶具有(    

A、多样性     B、高效性      C、专一性      D、温和性

 

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下列有关实验的叙述正确的是(    

A.探究唾液淀粉酶最适温度的实验中,不能用斐林试剂检验还原糖的生成

B.探究酶的专一性实验中,淀粉酶分别催化底物淀粉、蔗糖,用碘液检测

C.验证光合作用需要光照的实验中,需将叶片的一半遮光,以控制无关变量

D.验证蛋白酶能水解蛋白质实验中,含等量蛋清液的A、B试管分别加入等量的蛋白酶和蒸馏水,充足时间保温后,用双缩脲试剂检测

 

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将酵母菌放在含有培养液的密闭锥形瓶中,测得CO2的释放量比O2的吸收量之比为2:1,则有氧呼吸与无氧呼吸消耗的葡萄糖之比为( 

A.1:6 B.1:3 C.1:2 D.1:1

 

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