某课外活动小组用淀粉酶探究pH对酶活性的影响，得到下图所示的实验结果。请回答相关...

（1）酶对化学反应的催化效率 pH l h后淀粉剩余量 （2）重复 淀粉酶 盐酸 小于 因为pH为3的条件下，有盐酸催化淀粉分解干扰实验结果（2分） （3） lh后，pH为7的条件下淀粉的剩余量小于pH为1条件下淀粉的剩余量（2分） 【解析】 试题分析：（1）根据实验目的“用淀粉酶探究pH对酶活性的影响”或者图示中横纵坐标可知，本实验的自变量是PH，因变量是l h后淀粉剩余量。酶的活性常用酶对化学反应的催化效率。（2）实验应遵循可重复性原则，目的是对比重复实验的结果是否有差异，以便有针对性分析实验结果出现的原因。由于盐酸能催化淀粉水解。因此该实验中淀粉可能是在淀粉酶和盐酸等两方面作用下分解的。由于pH为3比 pH为9的酸性更强，对淀粉的催化效率更高，而1h后这两种条件下剩余淀粉量相同，所以pH为3条件下的酶活性比pH为9条件下的酶活性条件下的酶活性更低。（3）根据lh后，pH为7的条件下淀粉的剩余量小于pH为1条件下淀粉的剩余量可知，在常温、常压下，与盐酸相比，淀粉酶降低反应活化能的作用更显著。 考点：本题主要考查酶相关实验的分析，意在考查学生具有对一些生物学问题进行初步探究的能力，并能对实验现象和结果进行解释、分析和处理的能力。