下列关于细胞的分子组成和基本结构的阐述，错误的是（ ） A．C、H、O、N、P是...

肉毒梭菌（厌氧性梭状芽孢杆菌）是致死性最高的病原体之一，该菌的致病性在于其产生的神经麻痹毒素，即肉毒类毒素，它由两个亚单位（每个亚单位为一条肽链盘曲折叠而成）组成的一种生物状分子．可能引起肉毒梭菌中毒的食品有腊肠、火腿、鱼及鱼制品、罐头食品、臭豆腐、豆瓣酱、面酱、豆豉等．下面是肉毒类毒素的局部结构简式：

请据此回答下列问题．

（1）肉毒类毒素的化学本质是      ．

（2）高温可使肉毒类毒素变性失活的主要原理是      ．

（3）由图可知，该片段由      种氨基酸组成，有      个肽键，在形成该片段时要脱去      分子水．

（4）一分子肉毒类毒素至少含有      个氨基和      个羧基．

分析下列化合物，回答下面4个小题：

（1）图中的结构①④⑥的名称分别是      ；图中表示R基的代号是      ．

（2）该化合物由      个氨基酸构成，该化合物的名称是      ．

（3）形成该化合物的化学反应叫做      ，在这个过程中相对分子质量减少了      ．

（4）组成这类化合物的基本单位的结构通式是      ．

如图表示的是细胞中含有的4种有机物的结构与功能．请据图回答：

（1）图中E含有的基本元素有      ，A是      ．

（2）图中F主要为      ，这时B是      ，B有      种．

（3）图中G在植物体内主要是      ，在动物体内主要是      ．

（4）图中H是      ．

（5）仅有E、F两种物质构成的生物是      ．

（6）检测E所用的化学试剂是      ．

如图为苹果成熟期几种有机物相对含量的变化曲线，结合已学知识和分析曲线选出下列中正确的选项（  ）

A．葡萄糖需经过消化才能被人体吸收

B．8月份有机酸减少的原因可能是逐渐转变成糖

C．果糖含量最高，因此果糖是生物体内最重要的单糖

D．图中曲线不能解释不同发育时期苹果的甜度差异的原因

汉堡包是现代西式快餐中的主要食物，已经成为畅销世界的方便食物之一．制作的原料有鸡胸肉、面包、鸡蛋、生菜等．下列说法错误的是（  ）

A．汉堡中含有三种多糖

B．面包虽无甜味，但糖尿病人依然不可多食

C．生菜中含有的纤维素不能被人类吸收利用

D．若鸡胸肉含有n种蛋白质，人食用后体内也含有相应的这n种蛋白质