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(2015秋•鹤岗校级期末)有一种“十五肽”的化学式为CxHyNzOdSe(z>...

(2015秋•鹤岗校级期末)有一种“十五肽”的化学式为CxHyNzOdSe(z>15,d>16).已知其彻底水解后得到下 列几种氨基酸:

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下列有关说法中不正确的是(  )

A.水解可得e个半胱氨酸

B.水解可得满分5 manfen5.com个天门冬氨酸

C.水解可得z﹣14个赖氨酸

D.水解时消耗14个水分子

 

C 【解析】 试题分析:分析四种氨基酸:四种氨基酸中只有半胱氨酸含有S原子,因此根据S原子数目可计算出半胱氨酸的数目;四种氨基酸中只有天门冬氨酸含有4个氧原子,其余氨基酸均含有2个氧原子,因此根据氧原子数目可计算出天门冬氨酸的数目;四种氨基酸中只有赖氨酸含有2个N原子,其余氨基酸均只有1个N原子,因此根据N原子数目可计算出赖氨酸的数目.据此答题. 【解析】 A、四种氨基酸中只有半胱氨酸含有S原子,因此根据化学式(CxHyNzOdSe)中S原子数目可知该多肽含有e个半胱氨酸,A正确; B、四种氨基酸中只有天门冬氨酸含有4个氧原子,其余氨基酸均含有2个氧原子,因此根据氧原子数目计算,4×天门冬氨酸+2(15﹣天门冬氨酸)﹣14=d,解得天门冬氨酸数目为,B正确; C、四种氨基酸中只有赖氨酸含有2个N原子,其余氨基酸均只有1个N原子,因此根据N原子数目计算,赖氨酸的数目=z﹣15,C错误; D、该十五肽合成过程中共脱去水分子14个,因此其水解时也消耗14个水分子,D正确. 故选:C. 考点:蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合.  
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考点分析:
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A.该蛋白质中含有两条肽链、49个肽键

B.图乙中含有的R基是①②④⑥⑧

C.从图乙中可推知该蛋白质至少含有4个游离的羧基

D.该蛋白质只有加工形成一定的空间构象后才具有生物活性

考点:蛋白质分子的化学结构和空间结构.

 

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A.p﹣q+1        B.p﹣q   

C.q﹣p﹣1        D.q﹣p+1

 

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A.该蛋白质含有2条肽链

B.R基上的氨基有16个

C.该肽链水解时,水中氢的去向是形成氨基

D.在合成该物质时相对分子量减少了2250

 

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A.该20肽至少含有20个肽键

B.若氨基酸的平均分子量为a,则该20肽的分子量为20a

C.肽酶X完全作用后产生的多肽共含有氨基酸19个

D.肽酶Y完全作用后产生的多肽中O原子数比20肽多4个

 

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