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(2015秋•延安校级月考)如图表示一分子的胰岛素原在切去甲肽(图中箭头表示切点...

(2015秋•延安校级月考)如图表示一分子的胰岛素原在切去甲肽(图中箭头表示切点)后,可转变成由α、β两条肽链构成的有活性的胰岛素(图中数字表示氨基酸序号).下列正确的是(  )

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A.胰岛素分子至少含有两个游离的氨基和两个游离的羧基

B.该分子彻底水解将产生51种氨基酸

C.胰岛素含有50个肽键,可与双缩脲试剂产生紫色反应

D.构成胰岛素分子的基本单位是核苷酸

 

A 【解析】 试题分析:构成蛋白质的基本单位是氨基酸,其结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接再同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团.氨基酸在核糖体上通过脱水缩合的方式形成多肽,连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键,用化学式﹣NH﹣CO﹣表示.在蛋白质分子合成过程中,一个肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基,在肽链内部的R基中可能也有氨基和羧基. 【解析】 A、由于胰岛素由α、β两条肽链构成,所以胰岛素分子至少含有两个游离的氨基和两个游离的羧基,A正确; B、组成蛋白质的氨基酸约有20种,因此该分子彻底水解最多产生20种氨基酸,B错误; C、胰岛素含有21+30﹣2=49个肽键,可与双缩脲试剂产生紫色反应,C错误; D、构成胰岛素分子的基本单位是氨基酸,D错误. 故选:A. 考点:蛋白质分子的化学结构和空间结构.  
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考点分析:
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(2015秋•蚌埠校级期中)图甲、乙、丙为组成生物体的相关化合物,乙为一个由α、β、γ三条多肽链形成的蛋白质分子,共含271个氨基酸,图中每条虚线表示由两个巯基(﹣SH)脱氢形成一个二硫健(一S﹣S﹣).下列相关叙述不正确的是(  )

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A.甲为组成乙的基本单位,且乙中最多含有20种甲

B.由不同的甲形成乙后,相对分子量比原来少了4832

C.核酸的基本单位可用图丙表示,并且只存在于细胞核中

D.如果甲中的R为C3H502,则由两分子甲形成的化合物中有16个H

 

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(2008•佛山二模)参与形成某三十九肽的氨基酸中,有丙氨酸4个,现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的肽链(如图),下列有关该过程的叙述,错误的是 (  )

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A.肽键数目减少了8个

B.新生的4条肽链总共至少有4个氨基

C.如果新生的4条肽链总共有5个羧基,那么其中必有1个羧基在﹣R(侧链基团)上

D.4条肽链若重新连接成一条长链将脱去3个水分子

 

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(2015秋•福州校级期末)分析多肽E和多肽F得到以下结果(单位:个),多肽E和多肽F中氨基酸的数目最可能是(  )

元素或基团

C

H

O

N

氨基

羧基

多肽E

201

348

62

53

3

2

多肽F

182

294

55

54

6

1

A.199和181    B.340和281   

C.58和53      D.51和49

 

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(2013秋•建平县校级期末)科学家培育出一种类似于细菌的“人造细胞”.这种简单的“细胞”并不是真正的生命体,不能分裂和分化,但能连续数日生成蛋白质.下列关于蛋白质的叙述中,正确的是(  )

A.蛋白质是肽链以一定方式形成的具有复杂空间结构的高分子化合物

B.每种蛋白质都由20种氨基酸组成

C.每种蛋白质都含有C、H、O、N、S、Fe等元素

D.氨基酸种类、数量和排列顺序都相同的蛋白质是同一种蛋白质

 

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(2014秋•广州校级期末)下列关于“碳是生命的核心元素”,“没有碳,就没有生命”的叙述,错误的是(  )

A.碳元素在生物体内含量最多

B.组成细胞的重要有机物都含有碳元素

C.组成蛋白质的氨基酸是以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架

D.组成多糖的单糖是以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架

 

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