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生产果汁时,用果胶酶处理果泥可提高果汁的出汁率。回答下列相关问题: (1)某同学...

生产果汁时,用果胶酶处理果泥可提高果汁的出汁率。回答下列相关问题:

1某同学用三种不同的果胶酶进行三组实验,各组实验除酶的来源不同外,其他条件都相同,测定各组的出汁量,此计算各组果胶的活性的平均值并进行比较。这一实验的目的是____。

2现有一种新分离出来的果胶酶,为探究其最适温度,某同学设计了如下实验:取试管16支,分别加入等量的果泥、果胶酶,缓冲液,混匀,平均分为4组,分别置于0℃、5℃、10℃、40℃下保温相同时间,然后,测定各试管中的出汁量并计算各组出汁量平均值。该实验温度设置的不足之处有     和______。

3某同学取5组试管A~E分别加入等量的同种果泥,在A、B、C、D4个实验组的试管中分别加入等量的缓冲液和不同量的同种果胶酶,然后,补充蒸馏水使4组试管内液体体积相同;E组加入蒸馏水使试管中波体体积与实验组相同。将5组试管置于适宜温度下保温一定时间后,测定各组的出汁量。通过A--D组实验可比较不同实验组出汁量的差异。本实验中,若要检测加入酶的量等于O而其他条件均与实验组相同时的出汁量,E组设计____填“能”或“不能”达到目的,其原因是____。

 

(1)探究不同来源果胶酶的活性 (2)温度范围设置不合适 温度梯度设置不合理(或各组的酶促反应受两个不同温度影响) (3)不能 E组加入蒸馏水而不是缓冲液违背了单一变量原则 【解析】(1)根据题意可知,用三种不同的果胶酶进行三组实验,各组实验除酶的来源不同外,其他条件都相同,据此计算各组果胶的活性的平均值并进行比较,说明该实验的自变量是果胶酶的来源,因变量是果胶酶的活性,所以该实验的目的是探究不同来源果胶酶的活性。 (2)根据实验设计可知,该实验是探究果胶酶的最适温度,所以自变量是温度,因变量是果胶酶的活性,用出汁量进行衡量,出汁量越多则果胶酶活性越高。该实验方案中,温度应该在常温范围内设置系列温度梯度且梯度差值相等,所以4组的温度应分别设置为15℃、20℃、25℃、30℃;另外探究温度对酶活性的影响时,应保证酶促反应只能在设定的温度下进行,同一实验组的反应温度只能是一个,所以实验操作应该是将各组盛有果胶酶的试管与盛有果泥的试管分别在设定温度下处理一定时间后再将两只试管混合,才能保证实验在设定的温度下进行。 (3)根据题意,若要检测加入酶的量等于O而其他条件均与实验组相同时的出汁量,则实验的自变量是果胶酶的量,因变量是出汁量。对照实验的设计应遵循单一变量原则和对照原则,根据实验设置,E组应加入缓冲液而不是蒸馏水,才符合实验设计应遵循单一变量原则。 【考点定位】酶活性及其影响因素的相关实验设计与分析  
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水稻的高秆、矮秆A、a,粳稻、糯稻B、b是两对相对性状,粳稻花粉中所含的淀粉遇碘变蓝色,糯稻花粉中所含淀粉遇碘变橙红色。现用甲、乙、丙、丁四株水稻完成两组实验,实验的过程和结果如下。请回答相关问题;

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1基因A和B位于      同源染色体,甲的基因型为____。

2由实验1的结果推知①产生了4种相同数量的配子,它产生4种相同数量的配子的原因是________。

3丙的基因组成是____,原因是____

4欲用该水稻的花粉验证基因分离定律,应该选择基因型为     植株产生的花粉。

 

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下图表示合在一起的动植物细胞亚显微结构模式图,据图回答:

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1A图中含有核酸的细胞结构有____   填图中标号

2B图中能发生碱基互补配对的细胞结构有____填图中标号

3结构6功能的复杂程度取决于其中____。科研上鉴别死细胞和活细胞,常用“染色排除法”,这种方法利用了结构6具有________的功能。

 

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一个约五岁的男孩因患急性肠胃炎已中度脱水,住进了医院。医生用糖盐水5%的葡萄糖+生理盐水以及相关药物进行输液治疗。

1糖盐水中糖和盐的主要生理作用分别是____             

2由于中度脱水他的血浆渗透压______,垂体释放的_____   ___增多,肾小管和集合管重吸收水增多,尿量________。

3当针头进入时他用力回抽手臂,这种反应属于__        __反射,针头刺激处的感觉神经末梢膜外的电位变化是__             

 

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下面是某研究小组以番茄为材料所做的相关实验及其结果,请回答相关问题。

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1光合作用产生的02来源于____的分解,该分解反应发生于____场所。该植物一昼夜的02净释放量    填“大于”、“等于”或“小于”乙图中阴影部分所表示的02释放量。

2与甲图A点相比,B点对应的乙图中的C点将向     左或右移动。由甲图可知为了提高单位土地面积的产量,在栽培作物时需要____。

3土壤中无机盐也将影响A、B两点对应的速率,其中____回答2种是通过影响叶绿素的含量来影响光合作用速率的。

 

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图1表示某种二倍体动物处于细胞分裂某时期的图像;图2表示一条染色体上的DNA数目变化与分裂时期的关系,下列说法正确的是

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A表示基因型为AaBb的某动物细胞分裂图像,则该变异发生于图2的EF段

B②图像的变化属于染色体结构变异,发生于图2的CD段和EF段

C若③表示基因型为AABb的某动物细胞分裂图像,则该变异主要发生于图2的CD段

D图1中①③的变异都属于可遗传的变异,只有①变化的结果能用光学显微镜观察

 

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