某蛋白质的结构示意图如下，其中一S—S—表示连接两条相邻肽链的二硫键。若该蛋
白质由m个氨基酸构成，则该蛋白质分子在形成时生成的水分子数和减少的相对分子质量分别为（ ）
A．m个、18m
B．（m－4）个、18（m－4）
C．（m－3）个、18（m－3）＋4
D．（m－2）个、18（m－2）＋4
下列说法正确的是（ ）
A．西瓜含有大量的糖，常被用于还原糖的鉴定
B．通过对双缩脲试剂B液进行稀释可
获得斐林试剂乙液
C．盐酸能改变细胞膜的透性，加速某些染色剂进入细胞
D．脂肪鉴定中使用50%的酒精目的是提取花生子叶中的脂肪颗粒
苹果含有微量元素锌，而锌是构成与记忆相关的蛋白质不可缺少的元素，儿童缺锌就会影响大脑的正常发育，因此，苹果又被称为记忆之果。这说明无机盐（ ）
A．对维持酸碱平衡起重要作用
B．对维持细胞形态有重要作用
C．对维持生物体生命活动有重要作用
D．对调节细胞内渗透压有重要作用
将紫色洋葱鳞片叶表皮细胞浸润在0．3 g/mL的蔗糖溶液中，1分钟后进行显微观察，结果见下图。下列叙述错误的是（ ）。
A．图中L是细胞壁，M是液泡，N是细胞质
B．将视野中的细胞浸润在清水中，原生质体会逐渐复原
C．实验说明细胞膜与细胞壁在物质透过性上存在显著差异
D．洋葱根尖分生区细胞不宜作为该实验的实验材料
撕去紫色洋葱外表皮，分为两份，假定两份外表皮细胞的大小、数目和生理状态一致，一份在完全营养液中浸泡一段时间，浸泡后的外表皮称为甲组；另一份在蒸馏水中浸泡相同的时间，浸泡后的外表皮称为乙组。然后，两组外表皮都用浓度为0．3 g/mL的蔗糖溶液里处理，一段时间后外表皮细胞中的水分不再减少。此时甲、乙两组细胞水分渗出量的大小，以及两组细胞原生质体体积大小的比较是（ ）。
A．甲组细胞的水分渗出量与乙组细胞的相等，乙大于甲
B．甲组细胞的水分渗出量比乙组细胞的高，甲大于乙
C．甲组细胞的水分渗出量比乙组细胞的低，大小相等
D．甲组细胞的水分渗出量与乙组细胞的相等，大小相等
下列关于物质跨膜运输实例的说法中，不正确的是 （ ）
A．细胞膜、核膜等生物膜都是选择透过性膜
B．水分子进出细胞，取决于细胞内外液体的浓度差
C．小分子物质都能通过细胞膜，大分子物质则不能
D．细胞的吸水和失水是水分子顺相对含量的梯度跨膜运输的过程
