让小白鼠吸入18O2后，细胞中最先出现放射性的物质是
A、CO2 B、H20 C、乳酸 D、丙酮酸
不属于需氧呼吸第一阶段产物的是
A、水 B、氢 C、丙酮酸 D、ATP
将唾液淀粉酶（最适PH=7）溶液的PH值
由1.8调高至10的过程中,其催化活性表现为下图的 （纵坐标代表催化活性,横坐标代表pH值）
能够促使淀粉和淀粉酶水解的酶分别是
A、脂肪酶和淀粉酶 B、淀粉酶和蛋白酶
C、蛋白酶和蛋白酶 D、淀粉酶和淀粉酶
蔬菜和水果长时间储藏、
保鲜所需要的条件应
A、低温、干燥、低氧 B、低温、湿度适宜、低氧
C、高温、干燥、高氧 D、高温、湿度适宜、高氧
有关酶的叙述，错误的是
A、酶完全
水解后都是氨基酸；一旦离开活细胞，酶就失去催化能力
B、1份淀粉酶能催化100万份淀粉水解成麦芽糖；但不能催化水解蔗糖。前者说明酶的催化作用具有高效性，后者说明酶的催化作用具有专一性
C、酶参与催化反应后，其化学本质和含量都不变
D、影响酶促反应速度的因素有PH值、温度和某些化合物等
