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下列对生物体中有关化合物的鉴定实验不正确的是( ) 选项 鉴定对象 试剂 颜色 ...

下列对生物体中有关化合物的鉴定实验不正确的是 

选项

鉴定对象

试剂

颜色

水浴加热

生物材料

A

淀粉

碘液

蓝色

脱色的材料

B

还原糖

斐林试剂

砖红色

需要

含还原糖量高的白色植物组织

C

蛋白质

双缩脲试剂

紫色

不需要

豆浆、满分5 manfen5.com牛奶、鸡蛋清

D

脂肪

苏丹Ⅲ染液

橘黄色

不需要

花生油

 

D 【解析】 试题分析:淀粉鉴定用碘液变蓝,无需水浴加热,A正确;还原糖和斐林试剂在水浴加热条件反应,生成砖红色沉淀,B正确;蛋白质和双缩脲试剂反应生成紫色物质,C正确;D选项中花生油本身是黄色。D错误。 考点:考查物质的鉴定方法以及结构,意在考察学生对于物质鉴定的识记。  
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考点分析:
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“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干”,“蚕丝”主要成分是蛋白质,下列叙述正确的是(  )

A.蚕丝的基本组成单位通式为—CO—NH—

B.蚕丝的形成过程中有脱水缩合反应

C.蚕丝在细胞中的合成不受基因控制

D.蚕丝的主要成分是以碳链为基本骨架的无机物

 

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蛋白质的基本组成单位是( 

A.葡萄糖     B.氨基酸

C.淀粉       D.纤维素

 

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下列健康人的四种液体样本中,能与双缩脲试剂发生紫色颜色反应的是( )

尿液     胃液      汗液   唾液

A.①③       B.①④

C.②③      D.②④

 

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下列四种化合物中,哪种是构成蛋白质的氨基酸( 满分5 manfen5.com

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生物体内的蛋白质千差万别,其原因不可能是(满分5 manfen5.com 

A.组成肽键的化学元素不同

B.组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同

C.氨基酸排列顺序不同

D.蛋白质的空间结构不同

 

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