（11分）请回答下列有关生物技术方面的问题。
（1）果酒是人们喜爱的健康饮品。果酒是酵母菌在无氧条件下进行酒精发酵而产生的，其反应式为 ；酒精的产生与否可用 来进行检测。
（2）牛肉膏蛋白胨培养基是微生物培养中常用的培养基，其中的蛋白胨为微生物的生长提供了 等营养物质。人类饮用水的安全与人体健康关系密切，欲将所取的南河水样品进行大肠杆菌的分离与计数，可用 法来完成。在用平板划线法接种时，在第二次及以后的划线操作时，总是从 开始划线，原因是 。
（3）植物组织培养基同样需要防止杂菌污染，为检验制备的培养基是否感染杂菌，可采取的方法是将______的培养基在适宜条件下培养，观察有无菌落生长
（4）若提取分离的是血红蛋白，则需要洗涤红细胞。若红细胞的洗涤次数过少，将无法除去 。血红蛋白的提取和分离的实验步骤包括样品处理、 、纯度鉴定。
（5）胡萝卜素是重要的药物和食品添加剂，在胡萝卜素的萃取中，所用的有机萃取溶剂应该具有较高的 ，以便胡萝卜素能充分溶解其中。对萃取的胡萝卜素样品和标准样品进行点样层析时，如果出现 现象，则说明胡萝卜素提取成功。
某研究小组进行某植物的栽培试验，图1表示在适宜的光照、CO2浓度等条件下测得的光合曲线和黑暗条件下的呼吸曲线；图2为在恒温密闭玻璃温室中，连续24h测定的温室内CO2浓度以及植物CO2吸收速率的变化曲线。据图分析，下列说法中错误的是
A．图1中，当温度达到55℃时，植物光合作用相关的酶失活
B．6h时，图2叶肉细胞产生[H]的场所有叶绿体、线粒体和细胞质基质等
C．18h时，图2叶肉细胞中叶绿体产生的O2量大于线粒体消耗的O2量
D．该植株在进行光合作用且吸收CO2的量为0时，在两图中的描述点共有4个
如图是一个基因型为AaBb的精原细胞在减数分裂过程中产生的两个次级精母细胞，在该过程中发生的变化为
①交叉互换 ②基因突变 ③同源染色体未分离
④姐妹染色单体分开形成的染色体未分离
A．①③ B．①④
C．②④ D．②③
下列关于细胞生命历程中有关现象的叙述，正确的是
A．衰老的细胞在形态、结构和功能上会发生相应的变化
B．细胞分化是细胞在遗传物质上发生稳定性差异的过程
C．成熟生物体中被病原体感染的细胞的清除，不受基因的调控
D．原癌基因主要负责调节细胞周期，阻止细胞不正常的增殖
不同浓度的生长素会影响植物体乙烯的生成和成熟叶片的脱落，实验结果如图所示。下列叙述中正确的是
A．脱落率随生长素和乙烯浓度的增加而不断提高
B．生产上喷施高浓度生长素类似物可提高脱落率
C．生长素和乙烯对叶片脱落的作用是相互对抗的
D．一定浓度的生长素可以促进乙烯的生成
某生物(2N)细胞中的DNA经3H充分标记后，置于不含3H的培养基中培养；右图中的A→B→C→A过程为细胞周期中细胞核消失和重新构建的部分示意图，下列有关叙述错误的是
A．与DNA复制有关的酶是从1处运进图A结构的，结构3的基本支架是磷脂双分子层
B．图B中的DNA单链数、染色单体数、染色体数、同源染色体对数的比例为8:4:2:1
C．细胞经过两次连续的有丝分裂后，子细胞中含3H的染色体数一定为N
D．图B和图C分别处于细胞有丝分裂周期中的前期和末期
