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下列说法不正确的是( ) A.牛油、植物油、汽油在碱性条件下的水解反应可以制造肥...

下列说法不正确的是(    )

A.牛油、植物油、汽油在碱性条件下的水解反应可以制造肥皂

B.氨基酸、蛋白质都既能和盐酸反应,也能和氢氧化钠溶液反应

C.向鸡蛋清溶液中加入饱和硫酸钠溶液产生沉淀属于物理变化

D.用酶催化淀粉水解的水解液中加入银氨溶液,水浴加热,无光亮银镜生成,说明无葡萄糖存在

 

A 【解析】 A.汽油不是油脂,不能发生水解反应制造肥皂,选项A错误; B.氨基酸、蛋白质都含有氨基和羧基,具有两性,既能和盐酸反应,也能和氢氧化钠溶液反应,选项B正确; C.向鸡蛋清溶液中加入饱和硫酸钠溶液,蛋白质发生盐析,属于物理变化,选项C正确; D.葡萄糖能发生银镜反应,无光亮银镜生成,说明用酶催化淀粉水解的水解液中无葡萄糖存在,选项D正确; 答案选A。  
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考点分析:
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2017年世界十大科技新闻中唯一化学成果:曼彻斯特大学开发出“分子机器人”,由150个碳、氢、氧和氮原子构成,在溶液中通过化学反应来“搭建”分子。下列关于“分子机器人”的说法正确的是

A. 它是一种有机高分子

B. 它与传统机器人一样可以通过电驱动

C. 它与传统机器人不同在于通过化学反应下达“搭建”指令

D. “搭建”分子只是一种物理变化

 

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下列有关叙述正确的是(  

A.“一代材料,一代飞机”,据悉2017年国产大飞机C919中使用了素有“现代工业骨骼”之称的碳纤维,碳纤维是一种新型的有机高分子材料

B.离子交换膜在工业上应用广泛,如氯碱工业中使用阴离子交换膜

C.获得2015年诺贝尔生理学、医学奖屠呦呦女士用乙醚从黄花蒿中提取出青蒿素,该技术应用了萃取原理

D.酸碱指示剂变色、煤的液化、蛋白质的颜色反应、海水提取溴、焰色反应都涉及化学变化

 

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下列有关有机物的描述正确的是(    )

A.淀粉、油脂、氨基酸在一定条件下都能水解

B.石油的分馏、煤的液化与气化都是物理变化

C.甲烷与氯气混合光照后,气体颜色变浅,容器内出现油状液滴和白雾

D.苯甲酸的结构简式为,官能团为羧基和碳碳双键

 

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下列物质不能通过化合反应直接制得的是(  )

A.FeCl2 B.NaHSO3 C.Cu(OH)2 D.Fe(OH)3

 

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化学与生产、生活、社会发展等息息相关,下列说法正确的是   

A.变色眼镜光致变色,是因为掺进了微量光敏感物质如溴化银

B.日常生活中,卤水点豆腐、花生中提取花生油、硬水软化都是物理变化

C.制肥皂时,在皂化液里加入饱和食盐水,不能促进高级脂肪酸钠的析出

D.聚乙烯、聚氯乙烯均可作包装材料,且不会造成环境污染

 

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