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下列做法正确的是 A. 为了使火腿肠颜色更鲜红,可多加一些亚硝酸钠 B. 为了使...

下列做法正确的是

A. 为了使火腿肠颜色更鲜红,可多加一些亚硝酸钠

B. 为了使婴儿对食品有浓厚兴趣,我们可以在婴儿食品中加少量着色剂

C. 食盐加碘是防止人体缺碘而加的营养强化剂,能预防地方性甲状腺肿

D. 为保证人体所需足够蛋白质我们要多吃肉,少吃蔬菜和水果

 

C 【解析】A、亚硝酸钠有毒,多加一些亚硝酸钠会严重影响人体健康,A错误;B、添加过量的着色剂对人体有害,B错误;C、食盐加碘是防止人体缺碘而加的营养强化剂,能预防地方性甲状腺肿,C正确;D、蔬菜、水果含有人体生长需要的维生素等营养素,为了营养均衡,应多吃蔬菜和水果,D错误。答案选C。  
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考点分析:
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下列物质都是食品添加剂,但使用时必须严格控制用量的是(     )

A.食醋 B.蔗糖 C.料酒 D.亚硝酸钠

 

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下列食品添加剂与类别对应错误的是

A.调味剂——亚硝酸钠 B.防腐剂——苯甲酸钠

C.疏松剂——碳酸氢钠 D.着色剂——叶绿素

 

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下列物质既可以做防腐剂又可以做调味剂的是(  )

A. 苯甲酸钠    B. 食盐

C. 柠檬黄    D. 味精

 

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长期吸食或注射毒品会危及人体健康,下列各组中都属于毒品的是

A. 冰毒、黄连素    B. 海洛因、黄连素

C. 大麻、摇头丸    D. 黄曲霉素、尼古丁

 

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下列关于药物的使用说法正确的是

A.虽然药物能治病,但大部分药物有毒副作用

B.使用青霉素时,不用进行试验直接静脉注射

C.长期大量使用阿司匹林可预防疾病,没有副作用

D.我们生病了都可以到药店自己买药吃,不用到医院

 

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