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关于蛋白质的下列叙述中不正确的是( ) A.蛋白质的盐析和变性都是可逆过程 B....

关于蛋白质的下列叙述中不正确的是(  )

A.蛋白质的盐析和变性都是可逆过程

B.鸡蛋清溶液中加入硫酸钠产生沉淀,加入大量水时沉淀溶解

C.盐析可提纯蛋白质并保持其生理活性

D.医疗上用75%的乙醇溶液消毒与蛋白质的变性有关

 

A 【解析】 A项,蛋白质的变性不可逆; B项,鸡蛋清溶液中加入硫酸钠产生沉淀,蛋白质发生盐析,加入大量水时沉淀溶解; C项,蛋白质的盐析是可逆的物理过程,用于分离提纯蛋白质,蛋白质保持生理活性; D项,75%的乙醇溶液能使蛋白质发生变性,用于消毒杀菌。 A项,蛋白质的盐析是可逆过程,蛋白质的变性不可逆,A项错误; B项,鸡蛋清溶液中加入硫酸钠产生沉淀,蛋白质发生盐析,加入大量水时沉淀溶解,B项正确; C项,蛋白质的盐析是可逆的物理过程,用于分离提纯蛋白质,蛋白质保持生理活性,C项正确; D项,75%的乙醇溶液能使蛋白质发生变性,用于消毒杀菌,D项正确; 答案选A。
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考点分析:
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现有氢气、一氧化碳、甲烷的混合气体VL,其体积比为112。当a L该混合气体完全燃烧时,所需氧气的体积为(  )

A.5V/4L

B.5VL

C.5a L

D.5a/4L

 

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下列反应中,反应前后溶液颜色不发生变化的是(  )

A.乙烯通入酸性高锰酸钾溶液

B.氯气用足量氢氧化钠溶液吸收

C.铁粉投入硫酸铜溶液

D.淀粉和碘化钾混合溶液中通入氯气

 

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已知丙烯的分子结构模型为,下列关于丙烯的说法正确的是(  )

A.分子中3个碳原子在同一直线上

B.分子中所有原子都在同一平面内

C.分子中共价键的夹角都为120°

D.分子中含有一个碳碳双键

 

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下列说法错误的是( )

A.乙醇的俗名叫酒精

B.乙醇用作酒精灯的燃料

C.酒类必须密封存放是因为乙醇易挥发

D.日常生活中无水乙醇常用于杀菌消毒

 

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下列有关苯的性质描述中,正确的是(  )

A.苯能使酸性高锰酸钾溶液褪色

B.苯与稀硝酸、稀硫酸混合加热,生成硝基苯

C.苯与溴水混合振荡,静置,下层液体几乎为无色

D.1 mol苯与2 mol氢气发生加成反应生成1 mol环己烷

 

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