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糖类、油脂、蛋白质都是与生命息息相关的物质,下列有关说法正确的是 A. 葡萄糖和...

糖类、油脂、蛋白质都是与生命息息相关的物质,下列有关说法正确的是

A. 葡萄糖和蔗糖是同系物,淀粉和纤维素是同分异构体

B. 淀粉、纤维素、油脂、蛋白质都是高分子化合物,都能发生水解反应

C. 葡萄糖和蔗糖都能与新制Cu(OH)2悬浊液共热,产生砖红色沉淀

D. 天然油脂没有固定的熔点和沸点,所以天然油脂是混合物

 

D 【解析】试题分析:A.葡萄糖和蔗糖结构不同,不属于同系物;纤维素和淀粉都是多糖,分子式都可用(C6H12O5)n表示,但两者的n不同,它们不是同分异构体,A项错误;B.油脂相对分子质量较小,不属于高分子化合物,B项错误;C.蔗糖是非还原性糖,无醛基,不能于与新制Cu(OH)2悬浊液反应,C项错误;D.天然油脂是混合物,没有固定的熔沸点,D项正确;答案选D。 考点:考查糖类、油脂、蛋白质的性质等知识。  
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考点分析:
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下列化学用语表达正确的是

A. 乙醇的分子式 C2H5OH    B. 苯分子的实验式为CH

C. 次氯酸的电子式  H∶    D. 乙烯的结构简式 CH2CH2

 

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化学与生活、社会密切相关,下列说法不正确的是

A. 提倡人们购物时不用塑料袋,是为了防止白色污染

B. 塑料、合成橡胶、合成纤维三大合成材料都主要是以硅酸盐为原料生产

C. 为防止电池中的重金属等污染土壤和水体,应积极开发废电池的综合利用技术

D. 绿色化学的核心是利用化学原理从源头上减少和消除工业生产对环境的污染

 

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从金属利用的历史来看,先是青铜器时代,而后是铁器时代,铝的利用是近百年的事。这个先后顺序跟下列有关的是:地壳中的金属元素的含量金属活动性金属的导电性 金属冶炼的难易程度 金属的延展性

A. ①③    B. ②⑤    C. ③⑤    D. ②④

 

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化学与生活密切相关,下列说法不正确的是

A. 可用料酒除去食物中的腥味

B. 葡萄糖可用于补钙药物的合成

C. 可用乙烯作为水果的催熟剂,使水果尽快成熟

D. 工业生产常用油脂在酸性条件下水解反应来制取肥皂

 

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下列过程属于物理变化的是

A. 煤旳干馏    B. 煤旳气化    C. 石油分馏    D. 石油裂化

 

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