下列关于蛋白质的说法中，错误的是
A．食物中的蛋白质，可以直接被人体吸收
B．氨基酸是羧酸分子中烃基上的氢原子被氨基取代的产物
C．酶本身就是蛋白质
D．多肽和蛋白质在结构上有严格区别
商品“纯净水”“太空水”“蒸馏水”等作为日常饮用水，因缺少某些成分而不利于儿童身体健康发育，你认为制备上述商品饮用水时至少还需要添加的化学物质是
A．钙、镁的碳酸氢盐 B．含碘酸钾的食盐
C．漂白粉消毒剂 D．小苏打
下列产品的使用不会对环境造成污染的是
A．含磷洗衣粉 B．酒精 C．氟利昂 D．含汞电池
钙是人体必需的元素，缺钙会造成骨骼和牙齿脆弱。当从食物中不足以得到人体所需的钙时，就要用含钙的药品来“补钙”。下列物质中，可以作为补钙药品的是
A．CaCO3 B．CaO C．Ca(OH)2 D．Ca
近年来，我国的许多城市禁止汽车使用含铅汽油，其主要的原因是
A．提高汽油燃烧效率 B．降低汽油成本
C．避免铅污染大气 D．铅资源短缺
化学与生活息息相关。下列叙述正确的是
A．鲜榨橙汁遇到碘水会变蓝
B．馒头越嚼越甜
C．油脂经水解可变成葡糖糖
D．土豆中的淀粉经水解可变成酒
