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实验题 在新鲜的水果、蔬菜、乳制品中都富含维生素C,例如新鲜橙汁中维生素C的含量...

实验题

在新鲜的水果、蔬菜、乳制品中都富含维生素C,例如新鲜橙汁中维生素C的含量在500mg/L左右。维生素C是一种水溶性维生素(其水溶液呈酸性),它的化学式是C6H8O6,人体缺乏这样的维生素能得坏血症,所以维生素C又称抗坏血酸。某校课外活动小组测定了某牌子的软包装橙汁中维生素C的含量,请完成下面的测定实验分析报告。

(一)测定目的:测定××牌软包装橙汁中维生素C的含量。

(二)测定原理:C6H8O6+I2 →C6H6O6+2H+2I

(三)实验用品及试剂:仪器和用品(自选,略)

试剂:指示剂            (填名称),浓度为7.50×10-3mol·L-1的I2标准溶液、蒸馏水等。

(四)实验过程

(1)洗涤仪器,检查滴定管是否漏液,润洗后装好标准碘溶液待用。

(2)用                (填仪器名称)向锥形瓶中移入20.00mL待测橙汁,滴入2滴指示剂。

(3)用左手控制滴定管的            (填部位),右手摇动锥形瓶,眼睛注视            ,直到滴定终点。滴定至终点时的现象是                    

(4)数据记录与处理:若经数据处理,滴定中消耗标准碘溶液的体积是15.00mL,则此橙汁中维生素C的含量是           mg/L。

(五)问题讨论:从分析数据看,此软包装橙汁是否是纯天然橙汁?          (填“是”或“不是”或“可能是”)。制造商最可能采取的做法是            (填编号):

A.加水稀释天然橙汁    B.橙汁已被浓缩     C.将维生素C作为添加剂

 

①淀粉溶液 ②酸式滴定管 ③活塞④锥形瓶内溶液颜色变化 ⑤溶液由无色变蓝色,且半分钟内不恢复原色⑥990 ⑦不是 ⑧C 【解析】 试题分析:①由于碘能使淀粉变蓝,所以指示剂应用淀粉溶液;②量取20.00ml待测橙汁,维生素C是一种水溶性维生素,其水溶液呈酸性,应用酸式滴定管量取;③左手控制滴定管的活塞,右手摇动锥形瓶,眼睛注视④锥形瓶中溶液颜色变化,直到滴定终点,当⑤溶液由无色变蓝色,且半分钟内不恢复原色,说明维生素C已全部参加反应; ⑥15.00ml标准碘溶液碘的质量为:15×10-3×7.5×10-3×254×1000=28.575mg; 设20.00mL待测橙汁中维生素C的质量为xmg; C6H8O6+I2 →C6H6O6+2H++2I― 176 254 x 8.575mg x=19.8mg 则1L中含维生素C的质量为:19.8×1000/20=990mg,则此橙汁中维生素C的含量是990mg/L; ⑦新鲜橙汁中维生素C的含量在500mg/L左右,则此软包装橙汁不是纯天然橙汁;⑧制造商最可能采取的做法是将维生素C作为添加剂。 考点:酸碱指示剂及滴定实验  
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考点分析:
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室温下,某同学将某一元酸HX和NaOH溶液等体积混合,测得两种溶液的浓度和混合后所得溶液的pH如下表:

实验编号

HX物质的量

浓度(mol/L)

NaOH物质的

量浓度(mol/L)

混合溶液的pH

0.2

0.2

pH=a

c1

0.2

pH=7

0.2

0.1

pH>7

c2

c2

pH=10

请回答:

(1)不考虑其他组的实验结果,单从甲组情况分析,若HX为强酸,则a       7(填“>”“<”或“=”);若HX为弱酸,则a         7(填“>”“<”或“=”)。

(2)在乙组混合溶液中离子浓度c(X)与c(Na+)的大小关系是           

A.前者大    B.后者大     C.二者相等  D.无法判断

(3)从丙组实验结果分析,HX是          酸(填“强”或“弱”),该混合溶液中离子浓度由大到小的顺序是                         

(4)丁组实验所得混合溶液中由水电离出的c(OH)=          mol/L。

 

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在恒容的密闭容器中,进行化学反应CO2 (g)+H2 (g)满分5 manfen5.comCO (g)+H2O (g),其化学平衡常数K和温度t的关系如下表:

t /

700

800

830

1000

1200

K

0.6

0.9

1.0

1.7

2.6

回答下列问题:

(1)该反应的化学平衡常数表达式为K=____________。

(2)正反应为________反应(填“吸热”或“放热”)。

(3)能判断该反应是否达到化学平衡状态的依据是________(多选无分)。

A.容器中压强不变               B.混合气体中c (CO)不变 

C.v正(H2)=v逆(H2O)             D.c (CO2)=c (CO)

(4)某温度下,平衡浓度符合下式:c (CO2)·c (H2)=c (CO)·c (H2O)。可判断此时的温度为________℃。

实验

编号

HX物质的量

浓度(mol/L)

NaOH物质的

量浓度(mol/L)

混合溶液的pH

0.2

0.2

pH=a

c1

0.2

pH=7

0.2

0.1

pH>7

c2

c2

pH=10

 

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填空

1、甲溶液的pH是2,乙溶液的pH是4,求甲溶液和乙溶液的c(H+)之比为           

2、电解饱和食盐水时,阴极析出气体是            (填化学式)。

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6、炒过菜的铁锅未及时洗净,不久便会因腐蚀而出现红褐色锈斑。请写出铁锅腐蚀正极的电极反应式:                      

 

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如图所示,下列有关装置的分析中正确的是(    

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选项

开关控制

X溶液

装置叙述

A

接通K2

断开K1

HCl

Fe极为正极,

该极质量减小

B

接通K2

断开K1

CuCl2

Fe极为负极,

该极质量增加

C

接通K1

断开K2

CuSO4

Fe极为阴极,

该极有Cu析出

D

接通K1,

断开K2

NaCl

Fe极为阳极,

该极逐渐溶解

 

 

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B.c(H+)+c(H2RO3)=c(HRO3-)+c(OH-)

C.c(Na+)+c(H+)=c(HRO3-)+2c(RO32-)+c(OH-)

D.两溶液中c(Na+)、c(HRO3-)、 c(RO32-) 分别相等

 

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