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下列实验中,颜色发生明显变化的是: A.淀粉溶液中加入稀硫酸 B.鸡蛋清中加入浓...

下列实验中,颜色发生明显变化的是:

A.淀粉溶液中加入稀硫酸     B.鸡蛋清中加入浓硝酸

C.淀粉溶液中加入碘酒       D.葡萄糖溶液与新制氢氧化铜浊液混合加热

 

BCD 【解析】 试题分析:A.淀粉与稀硫酸不反应,没有颜色变化,A不符合;B.鸡蛋清是蛋白质,蛋白质遇浓硝酸变为黄色,B符合;C.碘单质遇淀粉变蓝色,C符合;D.葡萄糖含有醛基,与新制氢氧化铜浊液混合加热生成红色沉淀,D符合;答案选BCD。 考点:考查淀粉、葡萄糖和蛋白质的性质。  
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考点分析:
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下列混合物的分离提纯中,需要应用过滤这种分离方法的是:

A.海水淡化   B.分离豆浆和豆渣   C.用海水晒盐     D.分离污水中的泥沙

 

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下列实验操作均要用玻璃棒,其中玻璃棒的使用目的相同的是:

A.过滤      B.蒸发    C.用pH试纸测pH     D.向容量瓶转移液体

 

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给试管里的固体加热,下列操作中正确的是:

A.如试管外壁有水,应在加热前擦拭干净

B.先使试管均匀受热,即先进行预热,然后把灯焰固定在放固体的部位加热

C.试管夹夹在距试管口约1/3处

D.加热完毕,立即用冷水冲洗试管

 

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关于油脂在人体中的生理功能的理解中正确的是:

A.油脂在人体内的水解、氧化可释放能量,所以油脂可在人体内提供能量

B.为人体合成其他化合物提供原料

C.保持体温,保护内脏器官

D.促进脂溶性维生素A、D、E、K等物质的吸收

 

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下列物质属于同分异构体的是:

A.葡萄糖和果糖     B.蔗糖和麦芽糖     C.油和脂     D.淀粉和纤维素

 

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