食品检验是保证食品安全的措施，下列不属于食品安全检测指标的是：
A．三聚氰胺的含量 B．二氧化硫的含量
C．亚硝酸盐的含量 D．淀粉的含量
下列说法正确的是：
A．糖类、油脂、蛋白质在人体内发生氧化反应最终均只得到CO2和H2O
B．蛋白质溶液中混有少量的NaCl，可加硝酸银溶液后过滤除去杂质
C．在食品包装袋内放入小包装的生石灰和铁粉可以防止食品受潮和变质
D．装修材料如化纤地毯、三合板、大理石等均会释放出污染空气的甲醛气体
有关合金的叙述错误的是：
A．铁与非金属氯、氧很难形成合金 B．合金是混合物
C．形成合金后，其熔点要提高 D．形成合金后，其硬度要增大
将淀粉浆和淀粉酶的混合物放入半透膜中，扎好，浸入流动的温水中，过相当一段时间后，取出袋中的液体，使之分别与碘水，新制的氢氧化铜（加热），浓硝酸接触，可观察到的现象是：
A．显蓝色，无现象，显黄色 B．显蓝色，有红色沉淀，无现象
C．无现象，凝结，显黄色 D．无现象，有红色沉淀，显黄色
下列溶液滴加到淀粉碘化钾试纸上，试纸不显蓝色的是：
A．新制氯水 B．溴水 C．碘水 D．氯化钠溶液
钙是人体必需的常量元素，成年人每天需要800毫克的钙，下列补钙的途径不正确的是：
A．经常晒太阳 B．经常饮用钙离子含量高的硬水
C．经常饮用牛奶、豆奶 D．大量补充维生素D
