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山西人爱吃酷,交枪不交醋葫芦。山西有3000年的酿醋史,山西老陈醋更是以“酸、香...

山西人爱吃酷,交枪不交醋葫芦。山西有3000年的酿醋史,山西老陈醋更是以“酸、香、甜、绵、醇”享誉国内外。它除了作为调味品之外,还具有抗菌、美容护肤、除煤气、平衡体内酸碱度、助消化等作用。山西陈醋选用优质原料经“蒸、酵、熏、淋、陈”五步酿制,但只有经历“夏伏晒,冬捞冰”过程才能叫做老陈醋。该酿造过程需历经9-12个月的陈酿期。目前山西地区为扩大市场份额在不断探求新方法。下图为酿酷过程图,根据材料回答下面小题。

1.根据“山西人爱吃醋,交枪不交醋葫芦”推断错误的是

A. 当地煤炭工业发达,空气中煤气含量大

B. 当地水土较“硬”,含碱性大

C. 当地气候温暖湿润,易滋生细菌

D. 当地多以杂粮面食为主,较不易消化

2.可采用“夏伏晒,冬捞冰”的陈酿工艺是因为山西

A. 光照时间长    B. 降水季节变化大

C. 气温年较差大    D. 气温日较差大

3.山西为扩大市场份额,应采取的首要措施是

A. 扩大知名度    B. 完善交通设施

C. 提升产品质量    D. 改良酿造工艺

 

1.C 2.C 3.D 【解析】 1.根据材料信息,山西老陈醋“除了作为调味品之外,还具有抗菌、美容护肤、除煤气、平衡体内酸碱度、助消化等作用。”,作用中并不包含除菌作用,且当地为温带,降水少,并不具备“温暖湿润”的特征,据此选C。 2.“夏伏晒,冬捞冰”说明区域冬冷夏热,气温年较差大,据此选C。 3.山西陈醋声名远播,质量也好,但按传统工艺,酿造过程需历经9-12个月,时间长,很难满足市场变化需求,因此山西为扩大市场份额,应采取的首要措施是改良酿造工艺,选D。
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考点分析:
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阅读图文资料,完成下列要求。

金沙江、澜沧江、怒江穿越崇山峻岭,在云南省境内并行奔流 170 多千米,形成了“三江并流”这一世界上绝无仅有的高山峡谷景观。下图示意“三江并流”及附近地区。

我国与东盟经济互补性较强,贸易额不断上升,如近年来我国的冷果(亚热带、温带水果)换东盟的热果(热带水果)贸易。

(1)简述“三江并流”地区地形对河流的影响。

(2)分析我国与东盟“冷热果”贸易不断升温的原因。

 

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下图所示为世界地图上的一段经线。MP、QN为陆地,PQ为海洋。

(1)该剖面MN的水平距离约是:(    )

A.2000千米    B.2500千米    C.2775千米    D.3000千米

(2)该剖面MN段自北向南依次经过的大陆、海洋是:

MP          大陆;PQ          海洋;QN        大陆。

(3)当Q地为雨季时,下列地区同为雨季的是:(    )

A.北京        B.开普敦        C.旧金山        D.孟买

(4)N地所在大洲的地形特点和气候特点分别是:地形特点是          。气候特点是        

 

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下图为某区域等高线地形图,读图完成问题。

(1)在海边兴建油港码头,应建在A处还是B处?为什么?

 

(2)港口用电,计划在C处或D处利用水力发电,你认为建在哪一处更合理?试分析原因。

 

(3)规划在E或F地建一个石化工业区,哪一个更为合理?试分析原因。

 

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根据所给资料,完成下列问题。

(1)左图的甲、乙两图中的河流,都是世界著名的大河,河口、河流干流上都有世界著名的港口和水利工程。读图判断。

A    港, B    港。a    工程, b   工程。

(2)右图中,反映a地区的气候状况的是   图;该地区的气候特点是   

(3)依据下表中的资料,简述a工程对环境的不利影响。

 

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读“非洲轮廓图和剖面图”,回答下面小题。

1.图示剖面是沿哪条线所作的剖面(  )

A.     B.     C.     D.

2.沿③线自北向南,依次经过的地形区是(  )

A. 地中海沿海平原、撒哈拉沙漠、东非高原、东非裂谷地带

B. 地中海沿岸山脉、东非高原、东非裂谷地带、撒哈拉沙漠

C. 德拉肯斯山脉、刚果盆地、东非高原

D. 尼罗河冲积平原、撒哈拉沙漠、刚果盆地、东非高原、东非裂谷地带

 

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