阅读下文，完成小题。
学会看食品的“简历”
范志红
在超市里买东西的时候，你会主动去看包装上的食品说明吗？怎么看懂食品说明，要看的是哪些项目？
首先看食品类别，二说明上要标明食品的类别，类别名称必须是国家许可的规范名称，以免企业“忽悠人”。例如，一盒饮料的名字叫做“咖啡乳”，但它究竟是一种饮料，还是一种牛奶制品？如果看见说明上的“食品类别”项目注明“调味牛奶”，这就说明，这是在牛奶当中加了点咖啡和糖，而不是水里面加了糖、增稠剂、咖啡和少量牛奶。这样的产品和牛奶的营养价值比较接近。反过来，如果是在水里加了点牛奶和咖啡，那么在食品类别上就属于“乳饮料”，不能叫做“调味牛奶”。它的营养价值就比牛奶差远了，不能用来替代牛奶给幼儿喝。
第二看配料表。食品的营养品质，本质上取决于它的原料及其比例。配料表有三大看点：
第一大看点，看原料排序。按法规要求，用量最大的原料应当排在第一位，最少的原料应当排在最后一位。例如，某种产品的配料表上写着“米粉，蔗糖，麦芽糊精，燕麦，核桃等”，说明其中的米粉含量最高，蔗糖次之，其中的燕麦和核桃都很少。这样的产品，营养价值还不如大米饭。如果产品的配料表上写着“燕麦，米粉，核桃，蔗糖，麦芽糊精等”，其品质显然会好得多。
第二大看点，看是否有你不想要的原料。如糖、盐、氢化植物油等不健康配料，还有可能产生过敏或不良反应的配料。比如说，如果一个人对花生过敏，那么买饼干点心等食品的时候一定要非常仔细地看看，配料表中有花生的绝不能买。
第三大看点，看其中的食品添加剂。目前我国对食品添加剂的标注也越来越严格了，从2010年6月开始，企业必须明明白白地标注出所有的食品添加剂，而且要放在“食品添加剂”一词的后面。看食品添加剂并不难，看到带颜色的词汇，比如“柠檬黄”、“胭脂红”等，一般是色素；看到带味道的词汇，比如“甜蜜素"、“阿斯巴甜”、“甜菊糖”等，肯定是甜味剂；看到带“胶”的词汇通常是增稠剂、凝胶剂和稳定剂，等等。看多了就习惯了。
第三看营养含量。对很多食物来说，营养者是人们摄取的重要目标，蛋白质、维生素、矿物质的含量越高越好。而对于以口感取胜的食物来说，也要小心其中的能量（也就是“热量”或“卡路里”）、脂肪、饱和脂肪酸、钠和胆固醇含量等指标。这几个项目，自然是越低越好的。
第四看产品重量、将含量或固形物含量。有些产品看起来可能便宜，甚至贴着“降价”标签，但如果按照产品重量来算，反而比其他同类产品昂贵。也可能一种产品用手掂一下觉得挺重，但重量都来自包装，或者其中加的水，包的冰，结果真正能吃进去的部分可能没多少分量。
第五看生产日期、保质期和保质条件，保质期指可以保证产品出厂时具备的应有品质，过期后品质有所下降，但很可能吃了也没危险；保存期或最后食用期限则表示，过了这个日期便不能保障食用的安全性。在保质期之内，应当选择距离生产日期最近的产品。就算没有过期，随着时间的延长，其中的营养成分或保健成分还是会有不同程度的降低。
最后还要看认证标志。很多食品的包装上有各种质量认证标志，比如有机食品标志、绿色食品标志、无公害食品标志、原产地认证标志等，还有QS标志，没有它的食品就不能进入超市销售。这些标志代表着产品的安全品质或管理质量，具体意义在后面还会细致说明。在同等情况下，最好能够优先选择有认证的产品。那些商家自封的标志不必在意，但产地说明还是值得看看的，因为如果产地生态环境好，周围没有污染源，产品的安全质量就会让人放心。产地污染大的地方，各种污染物质会从土壤、灌溉水中进入植物体内，比施农药还可怕。
细看以上信息之后，产品的优劣就一目了然，广告宣传也不再能够轻易“忽悠”你购买那些对厂家来说利润最大的产品了。
（摘自《这样选购食品最安全》，有改动）
1.标题中“简历”指的是什么？取这样的标题有什么好处？
2.文中划线句使用了什么说明方法？其作用是什么？
3.下面句子中加点的词语能否删去？为什么？
保质期指可以保证产品具备的应有品质的期限，过期后品质有所下降，但可能吃了也没危险。
4.一位母亲购买一种给幼儿增加营养的饮料。超市里有两种饮料，一种说明上注明的是“调味牛奶”，一种注明的是“乳饮料”。请你帮助这位母亲选择其中的一种，并结合上文谈谈你的依据。
阅读下文，完成小题
如果你为四郎哭泣
龙应台
经济学家、社会学家、人类学家可能找得出100个方式来回答文化为什么重要这个问题，但是我可以从一场戏说起。
有一天台北演出《四郎探母》，我特地带了85岁的父亲去听。
遥远的10世纪，宋朝汉人和辽国胡人在荒凉的战场上连年交战。杨四郎家人一一壮烈阵亡，自己被敌人俘虏，娶了敌人的公主，在异域苟活15年。铁镜公主聪慧而善良，异乡对儿女已是故乡，但四郎对母亲的思念无法遏止。悲剧的高潮就在四郎深夜潜回宋营探望老母的片刻。卡在汉贼不两立的政治斗争之间，在爱情和亲情无法两全之间，在个人处境和国家利益严重冲突之间，已是中年的四郎跪在地上对母亲痛哭失声：千拜万拜，赎不过儿的罪来。
我突然觉得身边的父亲有点异样，侧头看他，发现他已老泪纵横，泣不成声。
父亲16岁那年，在湖南衡山乡下，挑了两个空竹篓到市场去，准备帮母亲买菜。路上碰见国民党政府招兵，这16岁的少年放下竹篓就跟着去了。此后在战争的炮火声中辗转流离，在两岸的对峙中仓皇度日，70年岁月如江水漂月，一生不曾再见到那来不及道别的母亲。
他的眼泪一直流，一直流。我只好紧握着他的手，不断地递纸巾。
然后我发现，流泪的不只他。斜出去前一两排一位白发老人也在拭泪，隔座陪伴的中年儿子递过纸巾后，将一只手环抱着老人瘦弱的肩膀。
谢幕以后，人们纷纷站起来，我才发现，啊，四周多是中年儿女陪伴而来的老人家，有的拄着拐杖，有的坐着轮椅。他们不说话，因为眼里还有泪光。
中年的儿女们彼此不识，但是在眼光接触的时候，沉默中仿佛已经交换了一组密码。是曲终人散的时候，人们正要各奔东西，但是在那个当下，在那一个空间，这些互不相识的人变成了一个关系紧密、温情脉脉的群体。
从《四郎探母》，我如醍醐灌顶似地发觉，是的，我懂了为什么《伊底帕斯》能在星空下演两千年仍让人震撼，为什么《李尔王》在400年后仍让人感动。
文化，或者说，艺术，做了什么呢？
孤立的个人为自己说不出的痛苦找到了名字和定义。少小离家老大失乡的老兵们，从四郎的命运里认出了自己不可言喻的处境，认出了处境中的残酷和荒谬，而且，四郎的语言千拜万拜，赎不过儿的罪来，为他拔出了深深扎进肉里无法拔出的自责和痛苦。艺术像一块沾了药水的纱布，轻轻擦拭他灵魂深处从未愈合的伤口。
艺术使孤立的个人，打开深锁自己的门，走出去，找到同类。他发现，他的经验不是孤立的而是共同的集体的经验，他的痛苦和喜悦，是一个可以与人分享的痛苦和喜悦。孤立的个人因而产生归属感。
零散的、疏离的各个小报团体找到连结而转型成精神相通、休戚与共的社群。《四郎探母》把本来封锁孤立的经验变成共同的经验，塑成公共的记忆，从而增进了相互的理解，凝聚了社会的文化认同。白发苍苍的老兵，若有所感的中年儿女，或者对这段历史原本漠然的外人，在经历过《四郎探母》之后，已经变成一个拥有共同情感而彼此体谅的社会。
珠子，随地乱滚，文化就是那根柔弱又强韧的细丝，将珠子串起来成为社会。而公民社会，因为不倚赖皇权或神权来坚固它的底座，因此文化便是公民社会最重要的黏合剂。
1.通读文章，根据你的理解，在标题“如果你为四郎哭泣”后填补句意完整、准确的语句。
如果你为四郎哭泣，____。
2.文章第五自然段是什么记叙方式？有什么作用？
3.请自选角度，赏析文中画线的句子。
（1）他的眼泪一直流，一直流。我只好紧握着他的手，不断地递纸巾。
（2）文化就是那根柔弱又强韧的细丝，将珠子串起来成为社会。
4.为什么《四郎探母》会令“父亲”以及其他看戏的老人“泣不成声”？
5.作者曾在《为什么需要人文素养》一文中谈到文学有“使看不见的东西被看见”的“功能”，透过本文你可以看见哪些感动？
填补下列句子的空缺处。
（1）中无杂树，芳草鲜美，_________。
（2）求之不得，_________。
（3）微君之故，_________。
（4）_________，天涯若比邻。
（5）气蒸云梦泽，_________。
（6）安得广厦千万间，_________。
（7）_________，心忧炭贱愿天寒。
（8）是故谋闭而不兴，_________。
阅读下面文言文，完成小题。
涸辙之鲋
庄周家贫，故往贷粟于监河侯。监河侯曰：“诺！我将得邑金①，将贷子三百金，可乎？”庄周忿然作色，曰：“周昨来，有中道而呼者，周顾视车辙，中有鲋鱼焉。周问之曰：‘鲋鱼来，子何为者邪？’对曰：‘我，东海之波臣②也。君岂有斗升之水而活我哉？’周曰：‘诺，我且南游吴、越之王，激西江之水而迎子，可乎？’鲋鱼忿然作色曰：‘吾失吾常与③，我无所处。吾得斗升之水然活耳。君乃言此，曾不如早索我于枯鱼之肆！’。”
（注释）①邑金：封邑的收入。②波臣：水族臣民。③常与：时常在一起的，此指水。
1.下面句子朗读节奏划分正确的一项是（ ）
A. 故／往贷粟于监河侯
B. 激／西江之水而迎子
C. 吾失吾／常与
D. 君乃言／此
2.解释文中加点词的意思。
于（ ） 邪（ ） 活（ ）
3.翻译文中画线句子。
（1）我将得邑金，将贷子三百金，可乎？
（2）君乃言此，曾不如早索我于枯鱼之肆!
4.庄周讲“涸辙之鲋”的故事目的是什么？
阅读下面古诗，完成各题。
二月二日出郊
[宋]王庭珪
日头欲出未出时，雾失江城雨脚微。
天忽作晴山卷幔，云犹含态石披衣。
烟村南北黄鹂语，麦垅高低紫燕飞。
谁似田家知此乐？呼儿吹笛跨牛归。
1.下列对诗的内容理解有误的一项是（）
A. 首联写出了刚出郊时太阳未出、江城隐于雾中的情景。
B. 颔联描写了天气晴朗、云雾完全消散的景象。
C. 颈联描写了一幅黄鹂轻语、紫燕翻飞的生机盎然的图景。
D. 全诗描写了作者郊游时的所见所闻。
2.下列对诗的赏析不正确的一项是（）
A. “云犹含态石披衣”一句采用拟人手法，赋予“云”和“石”以人的情态。
B. 诗的颔联写远景，颈联写近景，远近结合，使景物富有层次感。
C. 最后两联用鸟类逢春之乐反衬“田家”早耕归来的心情。
D. 全诗借景抒情，表达了作者热爱田园风光的感情。
下列句子没有使用修辞手法的一项是（ ）
A. 碎石是从哪里来的呢？还不是从那些山崖上崩落下来的！
B. 我知道自己是一个下午四五点钟的太阳，上午八九点钟的太阳，这是本科生。
C. 我在雾中想寻找想象中的飞瀑，但什么也看不见，什么也听不见，只有一个可怕的警觉：仿佛突然就要出现一个洪峰将我们吞没。
D. 杀死了人，又不敢承认，还要诬蔑人，说什么“桃色事件”，无耻啊！无耻啊！
