阅读下面的文章，完成下列小题。
生活中的反式脂肪酸
①路过西点屋，诱人的香味就会扑鼻而来。人们很难抵挡这样的诱惑力——吃一块奶油蛋糕吧。正在此时，你的脑袋也许会飘过一丝疑虑：公众近期关注的反式脂肪酸问题是不是真的会影响我们的身体？诱人的奶油蛋糕，还能吃吗？吃了之后，会生病吗？
②反式脂肪酸来源大约有两类：一类来自于天然食物，如牛、羊等反刍动物的脂肪和奶制品中，这一类反式脂肪酸对人体的健康无害。另一类则是在油脂加工过程中产生的，如油脂的精炼脱臭处理过程中可产生少量的反式脂肪酸。油脂的氢化过程中，有少量的脂肪酸会从天然顺势结构异构为反式结构，并使原本为液态的植物油变为固态或半固态的氢化植物油。
③植物油氢化后常温下呈固态，氧化稳定性好，口感佳，可塑性好。含氢化油的植物奶油在烘焙行业用得十分广泛，它容易打发、能很好地保持蛋糕的形状，吃起来有奶香味。烘焙点心用的起酥油多为氢化植物油。因此，在奶油蛋糕、奶油面包、曲奇、炸薯条、薄脆饼、油酥饼、麻花、沙拉酱，尤其是奶油蛋糕、奶油夹心饼干、泡芙中含有较多的反式脂肪酸。香香滑滑的奶茶、咖啡伴侣、冰淇淋、人造奶油巧克力中也不例外。
④一般来说，厂家不会直接在食品标签中标注含有反式脂肪酸，而是羞羞答答地进行遮掩。因此，消费者在选购食品时需要多加辨别。如果在食品标签中看到含有氢化油、植物奶油、植物末、奶精、人造奶油等，就要小心里面是否含有反式脂肪酸。特别是所谓的“奶精”，其实一点牛奶都不含，是氢化植物油和糊精香精、乳化剂等成分的混合物，其中脂肪含量达20%~75%。植物末的本质也是奶精。在咖啡伴侣、奶茶中奶精发挥了重要的作用。一些巧克力配方中所标注的代可可脂、类可可脂，本质上也是一种人造的氢化植物油，也含有反式脂肪酸。
⑤反式脂肪酸对健康的危害之一，是增加心血管疾病的风险，甚至比动物脂肪中的饱和脂肪酸还要糟糕。反式脂肪酸会增加血液中低密度脂蛋白胆固醇含量，同时还会减少可预防心脏病的高密度脂蛋白胆固醇含量，增加患冠心病的危险。反式脂肪酸还会增加人体血液的粘稠度，易导致血栓形成。美国研究人员认为大量摄取反式脂肪酸会加快认知功能衰退，引发老年痴呆。我国一项涉及20个城市的调查也表明，如果以每天摄入0.5克反式脂肪酸为基础，每天增加0.1克反式脂肪酸，心血管的发病率会增加1倍。此外，反式脂肪酸还会诱发肿瘤、哮喘、Ⅱ型糖尿病、过敏等病症。反式脂肪酸对生长发育期的婴幼儿和成长中的青少年也有不良影响。
1.第②段中画线的句子运用了哪些说明方法？分析其中一种说明方法的作用。
2.“一般来说厂家不会直接在食品标签中标注含有反式脂肪酸，而是羞羞答答地进行遮掩。”加点字能否删去，为什么？
3.反式脂肪酸会给人体带来哪些危害？请分条概括。
4.下列表述内容不正确的一项是（ ）
A. 植物油氢化后常温下呈固态，可塑性好，口感佳，烘焙行业用得十分广泛。
B. 反式脂肪酸对人类的健康是有害的，含反式脂肪酸的食品我们都不能食用。
C. 植物末的本质是奶精，是氢化植物油和糊精香精、乳化剂等成分的混合物。
D. 代可可脂、类可可脂也含有反式脂肪酸，因此对一些巧克力的选择要谨慎。
阅读下面的文言文，完成下列小题。
鲁肃简公宗道①……其居侧有酒肆②，公微行③饮其中。一日，真宗急召，使者及门，而公不在。移时饮归，中使④与约曰：“上⑤若怪公来迟，当托何事以对？”公曰：“但以实告。”中使曰：“然则当得罪。”公曰：“饮酒，人之常情；欺君，臣子之大罪也。”中使嗟叹而去。真宗果问，中使具如公对。真宗问公何故私入酒家，公谢曰：“臣家贫，无器皿，酒肆百物备具，宾至如归。适有乡里亲客自远来，遂与之饮。然臣既易服，市人亦无识臣者。”真宗自此奇公，以为可大用。
（选自《归田录》卷一，有删减）
【注】①鲁宗道：谥肃简，所以称“肃简公”，北宋著名谏臣。②酒肆：酒馆。③微行：换装出行（指不穿官服）。④中使：宫廷使者，指宦官。⑤上：皇上，指真宗。
1.用现代汉语翻译下面句子。
（1）上若怪公来迟，当托何事以对？
（2）然臣既易服，市人亦无识臣者。
2.从短文中可看出鲁宗道有怎样的性格特点？
阅读下面的文言文，完成下列小题。
卖油翁
欧阳修
陈康肃公善射，当世无双，公亦以此自矜。尝射于家圃，有卖油翁释担而立，睨之久而不去。见其发矢十中八九，但微颔之。
康肃问曰：“汝亦知射乎？吾射不亦精乎？”翁曰：“无他，但手熟尔。”康肃忿然曰：“尔安敢轻吾射！”翁曰：“以我酌油知之。”乃取一葫芦置于地，以钱覆其口，徐以杓酌油沥之，自钱孔入，而钱不湿。因曰：“我亦无他，惟手熟尔。”康肃笑而遣之。
1.下列加点词语意思和用法相同的一项是（ ）
A. 蒙乃始就学（《孙权劝学》） 乃取一葫芦
B. 大兄何见事之晚（《孙权劝学》） 见其发矢十中八九
C. 自以为大有所益（《孙权劝学》） 以钱覆其口
D. 但手熟尔 尔安敢轻吾射
2.你如何理解“康肃笑而遣之”这一行为？
阅读下面的诗歌，完成下列小题。
六月二十七日望湖楼①醉书五首（其一）
宋苏轼
黑云翻墨未遮山，白雨跳珠乱入船。
卷地风来忽吹散，望湖楼下水如天②。
【注】这首诗是诗人谪居杭州期间创作的。①望湖楼：杭州西湖边的一座楼。②水如天：水面平静，像蓝天一样开阔明净。
1.这首诗所描写的这场雨有怎样的特点？
2.请用自己的语言描绘一下“黑云翻墨未遮山，白雨跳珠乱入船”的景象。
3.从诗人“醉书”望湖楼之景，你能解读出诗人怎样的心境？请作简要分析。
某班组织了一次以爱国为主题的诗词大会，四位同学分别诵读了下列诗句，请问其中哪一句不属于爱国主题类诗句？（ ）
A. 只解沙场为国死，何须马革裹尸还。——徐锡麟《出塞》
B. 未老莫还乡，还乡须断肠。——韦庄《菩萨蛮·人人尽说江南好》
C. 带长剑兮挟秦弓，首身离兮心不惩。——屈原《国殇》
D. 臣心一片磁针石，不指南方不肯休。——文天祥《扬子江》
（题文）名著阅读。
（1）祥子到北平城拉车的时候，前后在不同的人家拉包月。第一家拉包月的是 家，祥子在他家受了气，干了四天就走了；第二家拉包月的是 ，他人很和善，摔了也不要祥子赔钱；虎妞死后，祥子又去了雍和宫附近的 家拉包月。
（2）“骆驼祥子”这个称呼是怎么来的？
（3）下列关于《骆驼祥子》的内容表述，错误的是（ ）
A.在刘四爷的寿礼上，虎妞因为祥子与刘四爷闹翻，后自作主张与祥子成亲。
B.祥子在茶馆喝茶聊天，碰见了饿晕倒地的车夫老马，祥子为老车夫买了10个羊肉包子。
C.祥子在得知小福子上吊自杀的消息后，心里对未来所抱的一点希望也破灭了。
D.祥子颧骨与右耳之间一块不小的疤是被匪兵打后留下的。
