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阅读下面文章,完成后面小题。

闲话白菜

①白菜是南北方一种极其普通的蔬菜。别看它普通,闲暇时,弄一桌“白菜宴”,既解馋又养生。

②白菜栽培历史悠久,种类繁多。据考证,自从有人类以来,它就与人们的生活息息相关。其种类北方有胶州白、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西大毛边等;南方有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等。

③白菜味道鲜美,营养丰富,有“菜中之王”美称。用于炖、炒、熘、拌以及做馅、配菜都可以,故俗语云:“肉中就数猪肉美,菜里唯有白菜鲜。”

④白菜除作为蔬菜供人们食用之外,还有一定的药用价值。古代医书《名医别录》里记载:“白菜能通利胃肠,除胸中烦,解酒毒”。清代《本草纲目拾遗》中说:“白菜汁,甘温无毒,利肠胃,除胸烦,解酒渴,利大小便,和中止嗽”,并说“冬汁尤佳”。

⑤白菜食法颇多,从烹调方法上看,无论是炒、熘、烧、煎、烩、扒、涮、凉拌、腌制,都可做成美味佳肴,如果同鲜菇、冬菇、火腿、虾米、肉、栗子等一起烧,还可以做出很多富有地方特色的菜肴。用新鲜猪肉末制成丸子,再加大白菜红烧,这是河南地区有名的“大白菜烧丸子”。把干辣椒节过油炸,然后用醋与白菜块同炒,这是有名的“醋溜白菜”。东北有道名菜就叫“栗子烧白菜”,这道菜的特点是汁鲜味美,酥烂适口,红白黄三色相间,色、香、味兼备。此外,还有“奶汁靠白菜”、“如意白菜卷”等等一系列菜肴。

⑥总之,白菜食用方法很多,仅入书的就有数百种。在东北,吃得最普遍的还是炖白菜汤和炖酸菜。东北人喜欢把白菜渍成酸菜,酸菜炖火锅、炖大骨头成为了东北人引以为豪的家常菜。酸菜炖大骨头端上桌后,香气缭绕,热气腾腾,骨头肉颤巍巍,丝丝缕缕,泾渭分明;酸菜晶莹剔透,油花闪烁,让人举箸之际,耳边油然想起东北腔席卷四方的断喝:“翠花,上酸菜!”

1.请用简洁的语言概括出白菜的三种特征。

2.第④段中画线的句子采用了什么说明方法?有何作用?

3.结合语境,说说文中画波浪线的句中加点词语的作用。

(1)“据考证 ,自从有人类以来,它就与人们的生活息息相关。”句中的“据考证”能否删掉,为什么?

(2)“白菜食用方法很多,入书的就有数百种。”句中的“仅”若换成“全部”,表达效果有什么不同?

 

1.历史悠久,种类繁多;味道鲜美,营养丰富;有药用价值。 2.引用的说明方法。通过引用古代医书使“白菜除作为蔬菜供人们食用之外,还有一定的药用价值”更有说服力。 3.(1)不能去掉。其理由是:“据考证”是根据资料考核证实并作出了一定的结论,说明“白菜栽培历史悠久”不是凭空捏造。若去掉,有可能让人觉得是杜撰的,体现不了说明文语言的科学性(严密性、准确性)。(2)“仅”表范围小的副词,表示“白菜食用方法”只限制在“入书”范围内,不包括还没入书的。“全部”表范围大的副词,表示没有遗漏,这与客观事实不符合。 【解析】 1.
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闺怨

(沈如筠)

雁尽书难寄,愁多梦不成。

愿随孤月影,流照伏波营。

1.诗中“孤”字含义丰厚,请做简要分析。

2.这首诗通过主人公思妇表达了怎样的思想感情?是怎样递进表达的?简要回答。

 

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名著阅读。

A察看了斜坡,然后就和托卡列夫、帕托什金坐着雪橇到伐木场去了一趟,又转了回来。大伙仍旧在小土坡上顽强地挖着土。

A看着闪光的铁锹和那些在紧张的劳动中 弯着的背梁,低声对阿基姆说:“用不着开群众大会了。这里谁也用不着鼓动。托卡列夫,你说得对,他们真是无价之宝。钢铁就是这样炼成的!”

A看着这些挖土的人,眼神里现出了钦佩、爱护和自豪的神情。他们当中有一部分人,不久之前, 在反革命叛乱的前夜,曾经背起过钢枪,而现在,他 们又都抱着同一个志愿:把这钢铁动脉通到那堆放大量木柴资源——温暖与生命的泉源那里去。

(1)选段中A处是同一个人的名字,他是谁?他是一个怎样的人?

(2)选段中人们在紧张地忙碌着,他们在干什么?

(3)选段中有“钢铁就是这样炼成的”这句话,结合书中保尔这一形象,谈谈你对这句话的理解。

 

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下面这段文字中两处画线句有语病,请逐一进行修改(可以调整语序,可以添加、删除或更换词语等,但不得改变原句要表达的意思)。

①汉字是世界上最古老的文字之一,大约已有六千年左右的历史。②现用汉字是从甲骨文、金文演变而来的。③在形体上逐渐由图形变为笔画,象形变为象征,复杂变为简单;在造字原则上从表形、表意到形声。④一个字一个音节,绝大多数是形声字的比例相当高。⑤现代汉字已实现部分简化,更具实用价值。

修改①:___________________

修改②:___________________

 

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默写。

(1)非学无以广才,___________________。  (诸葛亮《诫子书》)

(2)___________________,为有源头活水来。  (朱熹《观书有感》)

(3)乱花渐欲迷人眼,___________________。  (白居易《钱塘湖春行》)

(4)___________________,铁马冰河入梦来。  (陆游《十一月四日风雨大作》)

(5)角声满天秋色里,___________________。  (李贺《雁门太守行》)

(6)___________________,自缘身在最高层。  (王安石《登飞来峰》)

(7)______________________________________,盖竹柏影也。(苏轼《记承天寺夜游》)

(8)“时有落花至,远随流水香”这两句诗表现了落花积极进取的精神。但龚自珍《已亥杂诗》中的“______________________________________。”在境界上更胜一筹。

 

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下面句子中加点成语使用错误的一项是(     )

A. 炮轰食品犯罪行为,维护百姓餐桌安全,是时代赋予新闻工作者义不容辞的责任。

B. 城市绿化必须因地制宜,突出环境保护与人文景观和谐统一的发展理念。

C. 黄海湿地自然保护区大堤上高高低低的树木鳞次栉比,观鹤台就坐落在绿树浓荫中。

D. 如果母亲生在现在,有机会成为一名教员,必定是一个循循善诱的良师。

 

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