阅读《神州第一味》，回答下列小题。
神州第一味
刘英敏
①“夫唯不争，故天下莫能与之争。”（《老子》）此亦豆腐之谓乎？
②认识中国，可从豆腐找到绝佳切入口。儒释道左右中国几千年。道教是中国土生土长的宗教，豆腐最能代表中国的味道，因其多有“道味”。这，首先因豆腐的发明者是道者。中国文化史上地位很高的《淮南子》是道家的重要经典之一。淮南王刘安聚数千方士一边在炼丹中发明了豆腐，一边成就了《淮南子》。豆腐先是道者的长寿膏丹，后来传入民间。道家发明的豆腐营养中华文明两千余年，可申报世界文化遗产。刘安乃汉高祖刘邦之孙。豆腐因而有了庙堂、江湖和红尘三者的机缘。故，国人上上下下，神州东西南北，莫不深爱之。
③若说豆腐为道家之味，则红烧肉为法家之味，大蒜炒肉为儒家之味，苦瓜肉丁为墨家之味吧。红烧肉不能日日吃（犹如治国不能长期用法家），其它的，但食无妨。豆腐之味有容乃大，因其“几乎无味”，所以左右逢源：加点肉末，则具儒家韵味；油豆腐烧肉，别有法家风貌；白水煮豆腐，深得佛家情怀……“达则兼济天下，穷则独善其身。”一块霉豆腐可为穷人下一餐饭，一桌豆腐宴可为主人壮脸面。豆腐干豆腐丝霉豆腐臭豆腐乃至水豆腐或者豆浆……士农工商兵家戏子三教九流均可在那儿找到胃的知音，正如西方人在“啃得急”、汉堡包以及可乐中寻到胃的伴侣。据说西方人也开始兴做豆腐，不一味地“啃得急”了——心放慢而食热豆腐也，以至于英文多了个新词“TOFU”（豆腐）。我想，这不仅仅因豆腐有高蛋白、低脂肪、低胆固醇和低热量之实用大优点，更因“豆腐得味，远胜燕窝”的至味和内中所藏的东方生活趣味与哲理吧。
④豆腐的温柔朴善，源自她的“娘”——黄豆的良善仁厚。黄土地，黄豆子。五谷之一的“菽”（大豆），中国是最早的栽培者。《诗经•小雅•小宛》云：“中原有菽。”读之，思古之幽，五内俱热。豆子、豆腐为国粹。玉米、红薯等许多粮食作物传自外邦。菽，总让我们亲切。“煮豆燃豆萁”的心酸，“种豆南山下”的向往，“菽水承欢”的亲情，“喜看稻菽千重浪”的农家乐……这些，很中国。菽，实在有中国人的朴茂含蓄，予多取少，没有麦之芒，不像高粱那样张扬……它营养丰富，以至于军粮（含军马饲料）也少不了它。但它却不需多少肥料，因为自备了根瘤菌，可固定大气中的游离氮素而自产肥料并改良土壤。许多粮食用来做酒，大豆却“不参加这类派对”，甘心平凡，大智若愚。如此良善之“娘”，其“后代”能不好吗？豆腐“之前”的水豆腐，似黛玉，芳心如水才思荡漾。水豆腐“之前”的豆浆，外活泼内仁和，如史湘云。豆浆配油条，乃乾与坤、阴与阳、水与火、刚与柔……之配，因其含如许高度之哲理，方成就“油条加豆浆”之美味。豆浆和牛奶，国人宜豆浆。牛奶有游牧文明的冲动野力；豆浆具农耕文明的隐忍良善。豆腐呢，好比宝钗，入得厨房，上得厅堂。豆干像晴雯，性韧味厚。油豆腐，可比附一下王熙凤。霉豆腐像刘姥姥……
⑤“旋乾磨上流琼液，煮月档中滚雪花。”——唐诗的如此意境当永随国人。“才闻香气已先贪，白褚油封由小餐。滑似油膏挑不起，可怜风味似淮南。”（清•李调元《豆腐乳》），如此滋味当长存人间。“信知磨砺出精神，宵旰勤劳泄我真。最是清廉方正客，一生知己属贫人。”（清•胡济苍《豆腐》），如此精神美味应永存天地间！
⑥啊，豆腐，识君之味，百味可解！
1.仿照所给示例，请根据文章内容，在横线上填空。
豆腐之源→_______→豆腐之性→___________________
2.从实用角度看， 国人乃至西方人喜爱豆腐的原因是什么？
3.指出下列语句使用的说明方法。（一个括号只能填写一种说明方法）
（1）菽，实在有中国人的朴茂含蓄，予多取少，没有麦之芒，不像高粱那样张扬……
（_________）
（2）豆腐“之前”的水豆腐，似黛玉，芳心如水才思荡漾。（_________）
4.文末说：“识君之味，百味可解。”结合全文，你从作者的说明中“识”到豆腐的哪两种味道？
阅读《曹刿论战》选段，回答下列小题。
十年春，齐师伐我。公将战，曹刿请见。其乡人曰：“肉食者谋之，又何间焉？”刿曰：“肉食者鄙，未能远谋。”乃入见。问：“何以战？”公曰：“衣食所安，弗敢专也，必以分人。”对曰：“小惠未徧，民弗从也。”公曰：“牺牲玉帛，弗敢加也，必以信。”对曰：“小信未孚，神弗福也。”公曰：“小大之狱，虽不能察，必以情。”对曰：“忠之属也。可以一战。战则请从。”
公与之乘，战于长勺。公将鼓之。刿曰：“未可。”齐人三鼓。刿曰：“可矣。”齐师败绩。公将驰之，刿曰：“未可。”下视其辙，登轼而望之，曰：“可矣。”遂逐齐师。
1.解释文中加点的词语。
（1） 加： （2）福：
2.（4分）把下列语句翻译成现代汉语。
（1）肉食者谋之，又何间焉？
（2）小大之狱，虽不能察，必以情。
3.在曹刿和庄公关于战前准备的对话中，曹刿的远谋和庄公的鄙陋在文中是怎样体现的？请用自己的话概括回答。
按课文原文填空。
（1）水何澹澹，____________________________。（曹操《观沧海》）
（2）________________________，江春入旧年。（王湾《次北固山下》）
（3）最爱湖东行不足，_______________________ 。（白居易《钱塘湖春行》）
（4）________________________，秋天漠漠向昏黑。（杜甫《茅屋为秋风所破歌》）
（5）此中有真意，________________________。（陶渊明《饮酒》）
（6）岑参的《白雪歌送武判官归京》中从视觉角度看，色彩鲜明，红白映衬的两句是：
____________________________，______________________________ 。
下面情境下，语言表达最准确、得体的一项是（ ）
【情境】有的学生为了迎接中考，整天埋在书堆里，从不参加体育课。体育课上，你邀请不爱运动的小强参加体育活动。你说：
A. 小强，你怎么总也不参加体育运动？走！
B. 小强，你整天窝在教室里，也不闷得慌？出去活动活动。
C. 小强，我们一起出去活动吧，这样可以使你的大脑得到放松，学习效率也可以大大提高。
D. 小强，打打篮球吧！
下列名著中的人物和情节对应不正确的一项是（ ）
A. 时 迁——火烧翠云楼 （《水浒传》）
B. 贾宝玉——梦游太虚幻境（《红楼梦》）
C. 关 羽——火烧藤甲兵（《三国演义》）
D. 江 姐——被押渣滓洞（《红 岩》）
对病句的修改不正确的一项是 ( )
A. “中国汉字听写大会”激发了国人对“键盘时代汉字书写能力下降”这一现象的热议。
将“激发”改为“引发”。
B. 时至今日，距中考还有大概不到240天左右的时间。
删掉“左右”。
C. 在身体虚弱和严重缺氧的情况下，登山队员摸黑进行高山行军, 这不仅相当危险，而且非常困难。
将“相当危险”与“非常困难”调换位置。
D. 随着大型飞机技术的突破，将带动我国工业制造能力和水平全面提升。
