飞行员在回忆飞机俯冲的情景时，说：“大地迎面而来”，他是以 做参照物的．

判断物体的运动和静止，首先选择一个参照物，被研究的物体和参照物之间如果发生位置的变化，被研究的物体是运动的．否则是静止的． 【解析】 飞机作俯冲飞行时，“大地迎面而来”，被研究的物体是大地，大地是运动的，一定要选择一个和大地之间发生位置改变的物体做参照物，并且选择一个与大地之间距离越来越小的物体为参照物．选择飞机为参照物． 故答案为：飞机．