（1）晶体和非晶体的重要区别，晶体和非晶体有没有一定的熔点和凝固点．通过图象中是否有不变的温度，首先可判断出是晶体还是非晶体，
（2）晶体凝固是一个放热降温的过程，有一定的凝固点，图象中同样有一段是呈水平的，非晶体没有一定的凝固点，一边放热、一边降温、一边凝固，据此可对图甲乙做出分析．
【解析】
图甲中物质整体降温，是凝固图象，但从图线看，没有一定的凝固点，随着放热温度一直下降，因此是非晶体在凝固．
图乙中物质整体降温，是凝固图象，其中有一水平线段，凝固过程中，不断放出热量，温度保持不变，是晶体的凝固图象．
故答案为：非晶体；放；会改变；晶体；放；不变．
