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如图是古有“火洲”之称的吐鲁番人民利用自己的聪明才智,修建的庞大地下灌溉工程--...

如图是古有“火洲”之称的吐鲁番人民利用自己的聪明才智,修建的庞大地下灌溉工程--坎儿井,这样做的目的是为了减低水的    ,减少水的    ,减慢水面空气的流速,从而减少水的蒸发.
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影响蒸发快慢的因素是有液体的温度、液体表面积的大小、液体上方空气流动的速度. 【解析】 坎儿井是新疆吐鲁番地区庞大的地下灌溉工程,坎儿井在地下,可以减小液体的温度、减少水暴露在空气中的面积、减慢水面空气的流速,从而减小水的蒸发; 故答案是:温度,表面积.
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