对冰加热，冰熔化成水直至沸腾，在此过程中，根据测量数据画出温度随时间变化的图象如...

（1）掌握晶体和非晶体的区别：晶体有一定的熔点和凝固点，非晶体没有．根据图象判断出该物质的熔化特点，从而做出正确地判断． （2）液体沸腾时的特点：吸热温度保持不变． 掌握液体现象：物质由气态变为液态的过程．“白气”是由小水珠组成的，是由水蒸气液化形成的． （3）冰的熔化过程是指从冰开始熔化到完全熔化完的过程． （4）沸点是指液体沸腾时的温度．液体的沸腾过程中要不断吸热． 【解析】 （1）由图知，冰在熔化过程中温度保持0℃不变，所以冰是晶体． （2）由图象知，水在沸腾过程中温度保持100℃不变．“白气”是由水蒸气液化形成的小水滴． （3）由图象知，冰从第1分钟开始熔化到第4分钟完全熔化完，所以熔化过程用了4min-1min=3min． （4）由图象知，水在沸腾过程中保持100℃不变，所以水的沸点是100℃，在沸腾过程中不断吸热． 故答案为：（1）晶体；（2）不变；水蒸气液化；（3）3；（4）100；吸．