下列常见食品的制作过程，利用了发酵技术的是（ ）
A. 蜜饯 B. 馒头 C. 咸蛋 D. 水果糖
转基因生物细胞中被导入的是( )
A. 内源基因 B. 外源基因
C. 内源DNA D. 外源DNA
下列有关晒干保存方法的描述中，正确的是（ ）
A. 阳光杀死了细菌 B. 缺乏水分微生物难以生存
C. 晒干后可以永远保存 D. 晒干是最好的食品保存方法
下列饮品中利用发酵技术加工而成的是（ ）
A. 西瓜汁 B. 鲜牛奶 C. 葡萄酒 D. 矿泉水
各类食品的贮存都要考虑其保存方法，食品保存的原理是（ ）
A. 把食品密封 B. 把食品煮熟、高温消毒
C. 把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长繁殖 D. 把食品放到冰箱内
不需要精子与卵细胞的结合，而是直接由一个动物体细胞，利用现代生物技术培育出与亲代一模一样的动物后代，这个过程是（ ）
A. 胎生 B. 动物克隆 C. 体内受精 D. 体外受精
