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小华在鉴定食物中含有的能量时,用易拉罐在锥形瓶外做了个罩,具体做法如图。请思考:...

小华在鉴定食物中含有的能量时,用易拉罐在锥形瓶外做了个罩,具体做法如图。请思考:

(1)小华在锥形瓶中装了50ml的水,在这粒花生燃烧后,锥形瓶中的水温会上升,原因是花生中的_____通过燃烧被释放了出来。

(2)在这个实验中,易拉罐的作用是____________________

(3)如果我们食用花生,将从中获得__________________

(4)想测一下一粒花生和一块核桃仁哪个能量多,用上述方法实验后,比较两次测得的水温,实验结果不准确,原因是____________________

 

能量 防风,防止热量散失 物质 能量 两者质量不同 【解析】试题分析:(1)花生种子之所以能燃烧,是因为其中含有有机物,燃烧会释放出大量的能量,所以在这粒花生燃烧后,锥形瓶中的水温会上升。 (2)为了减少实验误差,减少热量的散失,所以在这个实验中,易拉罐的作用是保温,防止热量散失。 (3)花生的主要营养成分是脂肪,脂肪中储存有能量,所以食用花生,将从中获得营养物质和能量。 (4)根据对照实验单一变量的原则,拿出一粒花生和一块核桃仁,想测量一下哪个能量更多,用上述方法实验,比较两次测得的水温,实验结果不准确,因为在此实验中变量不唯一,应该选取相同质量的核桃和花生。
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考点分析:
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关于“测定某种食物中的能量”的实验中,下列说法不正确的是(  )

A. 测定食物中的能量可以用燃烧的方法

B. 选用的食物应该是容易燃烧的

C. 设置重复组可以减少实验误差

D. 食物燃烧时散失的热量不影响实验结果

 

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以下活动需要能量最少的是(  )

A. 打篮球    B. 散步    C. 慢跑    D.

 

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