制作泡菜时通常用特殊的坛子，坛口必须加水，其目的是
A．隔绝空气，抑制乳酸菌的繁殖 B．阻止尘埃
C．造成缺氧的环境，利于乳酸菌发酵 D．提供水分，利于乳酸菌发酵
在巴斯德的鹅颈瓶实验中，甲瓶的瓶口竖直向上，乙瓶的瓶口拉长呈S型，将两个烧瓶内的肉汤同时煮沸放凉后，观察肉汤的变化。本实验的实验变量是（ ）
A. 微生物的有无 B. S型瓶口的有无
C. 氧气的有无 D. 烧瓶放置时间的长短
下列变异能遗传的是（ ）
A. 手术后的双眼皮
B. 晒黑的皮肤
C. 用眼不当近视
D. 双眼皮生单眼皮
下列关于“细胞、染色体、DNA、基因和性状”之间关系的叙述中，正确的一项是（ ）
A. 染色体就是DNA B. DNA数目和基因数目一样多
C. 在生殖细胞中，染色体是成对存在的 D. 基因可以通过指导蛋白质的合成控制生物的性状
下列各组性状中，不属于相对性状的是（ ）
A．人的有耳垂和无耳垂 B．豌豆的高茎和矮茎
C．人的双眼皮和单眼皮 D．豚鼠的长毛和卷毛
下列不属于遗传现象的是（ ）
A. 种瓜得瓜，种豆得豆 B. 狗的后代还是狗
C. 女儿的脸型与母亲相像 D. 父母不识字，儿子也不识字
