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“全面、均衡、适量——培养健康的饮食行为”是今年中国学生营养日的主题。合理健康的...

“全面、均衡、适量——培养健康的饮食行为”是今年中国学生营养日的主题。合理健康的饮食习惯有利于提高生命质量,营养师提供了“膳食宝塔”中种类食物的摄入量(下表所示),请分析回答:

(1)某同学牙龈经常出血,原因可能是对第________层食物摄入量不足。

(2)蛋白质是构成人体细胞的基本物质,它主要从第_______层食物中获得;人体摄入的蛋白质在_______________内初步消化,然后在________________内最终分解为氨基酸从而被吸收。

(3)谷类食物主要为我们提供______________类物质。

(4)中学生正处在生长发育的关键时期,每天保持合理营养格外重要,你认为该怎样做到健康饮食?___________________

 

二 三、四 胃 小肠 糖 定时定量、合理膳食、不挑食、不偏食等 【解析】(1)第二层食物是果蔬类,蔬菜和水果中含维生素C丰富。缺乏维生素C会导致坏血病、牙龈出血等。因此,某同学牙龈出血,应多补充第二层食物。 (2)第三、四层食物中含丰富的蛋白质,蛋白质是构成细胞的重要物质,对人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要意义。蛋白质在胃内被初步消化,然后在小肠内最终被分解为氨基酸从而被吸收。 (3)谷类食物主要为我们提供糖类类物质,糖类是人体进行生理活动的主要供能物质,人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类的氧化分解,约占人体能量供应量的70%。 (4)健康饮食要注意合理营养,合理营养的含义是,由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡,既不缺乏,也不过多。青少年是长身体的重要时期,对蛋白质的需求量较大,因此青少年要保证营养全面合理,定时定量、合理膳食、不挑食、不偏食等,尤其要注意蛋白质的摄入量。  
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考点分析:
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下列关于生活中的某些行为习惯解释有误的是(   

A. 不要随地吐痰是因为在肺中形成的痰液含有大量的病原微生物

B. “食不言”在于说话时会厌软骨来不及遮住喉口,食物进入气管而呛咳

C. 饭后不宜立即剧烈运动的根本原因是运动时流向胃肠的血液减少影响吸收

D. 少抠鼻子是因为鼻腔黏膜受损,鼻毛易抠落,而鼻毛对空气具有清洁作用

 

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关于呼吸系统的叙述,不正确的是(    )

A. 由呼吸道和肺两部分组成

B. 口腔是消化系统和呼吸系统的共同器官

C. 肺是呼吸系统的主要器官

D. 呼吸道有清洁、温暖、湿润空气的作用

 

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雾霾天气PM2.5超标,PM2.5对人体能造成危害,PM2.5进入人体的途径为(  )

A. 外界→咽喉→食道→肺

B. 外界→鼻腔→器官→肺

C. 外界→鼻腔→咽喉→食道→气管→肺

D. 外界→鼻腔→咽喉→气管→支气管→肺

 

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关于合理的膳食,不正确的说法是

A. 早晨要吃饱,中餐要吃好,晚餐要吃少

B. 食物多样,饥饱适当,粗细结合

C. 纤维素很难消化,所以要多食用精加工食物

D. 全天热量分配早餐30%,中餐40%,晚餐30%为宜

 

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下列各项中,属于合理的饮食习惯的是(  )

A. 饿了就吃,吃饱为止

B. 吃饭前后多运动,以帮助消化

C. 按时就餐,不挑食

D. 正餐按时吃,爱吃的零食也可以多吃

 

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