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下列做法与合理膳食和食品安全的要求不符合是 A. 过保质期未霉变的食物可以食用 ...

下列做法与合理膳食和食品安全的要求不符合

A. 过保质期未霉变的食物可以食用    B. 每天摄入的食物种类应多样化

C. 青少年时期应补充足够的蛋白质    D. 购买带有食品安全标志的食品

 

A 【解析】禁止使用过保质期的食物,否则容易引起食物中毒,A错误;每天摄入的食物种类应多样化,B正确;蛋白质是构成人体细胞的基本物质,人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质,青少年正处于身体发育的关键时期,因此青少年时期应该多吃些含蛋白质丰富的食物,C正确;购买带有食品安全标志的食品,D正确。  
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考点分析:
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关于平衡膳食宝塔的认识中,正确的是(  )

A. 塔底的食物最重

B. 塔顶的食物最重要

C. 膳食宝塔所列食物摄入量对任何人都是最佳摄入量

D. 膳食宝塔所列食物摄入量是每人每日的建议摄入量

 

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某家长为临近期中考试的孩子设计了一份晚餐食谱:米饭、炒猪肝、清蒸鲫鱼。为了均衡膳食使营养更合理,你建议补充的食物是(  )

A. 煎鸡蛋    B. 稀饭    C. 五香牛肉    D. 炒青菜

 

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星期天,小明想向父母献一份孝心,请你给他一个友情提醒,哪个菜不能食用(     )

A. 肉炒木耳    B. 凉拌黄瓜    C. 西红柿炒鸡蛋    D. 炒已经长芽的马铃薯

 

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《舌尖上的中国》介绍了我国各地的特色主食,如兰州拉面,宁波年糕,嘉兴粽子等,展示了我国多彩的饮食文化。这些主食中,含量最多且主要为人体生命活动提供能量的物质是

A. 水分    B. 糖类

C. 蛋白质    D. 核酸

 

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处于生长发育阶段的青少年适当多吃点富含蛋白质的食物,这是因为蛋白质(  )

A. 能加速血液循环

B. 是人的生长和细胞更新的重要原料

C. 能预防脚气病

D. 是人体生命活动最主要的供能物质

 

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