关于平衡膳食宝塔的认识中，正确的是（ ）
A. 塔底的食物最重
B. 塔顶的食物最重要
C. 膳食宝塔所列食物摄入量对任何人都是最佳摄入量
D. 膳食宝塔所列食物摄入量是每人每日的建议摄入量
某家长为临近期中考试的孩子设计了一份晚餐食谱：米饭、炒猪肝、清蒸鲫鱼。为了均衡膳食使营养更合理，你建议补充的食物是( )
A. 煎鸡蛋 B. 稀饭 C. 五香牛肉 D. 炒青菜
星期天，小明想向父母献一份孝心，请你给他一个友情提醒，哪个菜不能食用（ ）
A. 肉炒木耳 B. 凉拌黄瓜 C. 西红柿炒鸡蛋 D. 炒已经长芽的马铃薯
《舌尖上的中国》介绍了我国各地的特色主食，如兰州拉面，宁波年糕，嘉兴粽子等，展示了我国多彩的饮食文化。这些主食中，含量最多且主要为人体生命活动提供能量的物质是
A. 水分 B. 糖类
C. 蛋白质 D. 核酸
处于生长发育阶段的青少年适当多吃点富含蛋白质的食物，这是因为蛋白质（ ）
A. 能加速血液循环
B. 是人的生长和细胞更新的重要原料
C. 能预防脚气病
D. 是人体生命活动最主要的供能物质
下列几组物质中，既是人体的组成物质，又是人体的供能物质的是
A. 脂肪、蛋白质、糖类 B. 脂肪、维生素、蛋白质
C. 水、无机盐、维生素 D. 无机盐、水、脂肪
