星期天,小明想向父母献一份孝心,请你给他一个友情提醒,哪个菜不能食用( )
A. 肉炒木耳 B. 凉拌黄瓜 C. 西红柿炒鸡蛋 D. 炒已经长芽的马铃薯
《舌尖上的中国》介绍了我国各地的特色主食,如兰州拉面,宁波年糕,嘉兴粽子等,展示了我国多彩的饮食文化。这些主食中,含量最多且主要为人体生命活动提供能量的物质是
A. 水分 B. 糖类
C. 蛋白质 D. 核酸
处于生长发育阶段的青少年适当多吃点富含蛋白质的食物,这是因为蛋白质( )
A. 能加速血液循环
B. 是人的生长和细胞更新的重要原料
C. 能预防脚气病
D. 是人体生命活动最主要的供能物质
下列几组物质中,既是人体的组成物质,又是人体的供能物质的是
A. 脂肪、蛋白质、糖类 B. 脂肪、维生素、蛋白质
C. 水、无机盐、维生素 D. 无机盐、水、脂肪
下列有关食物中营养物质的说法,错误的是
A. 食物中主要含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素等营养物质
B. 不同食物中所含营养物质的种类和含量不同
C. 食物中的营养物质是人体细胞所需营养物质的来源
D. 食物中含有人体所必需的全部物质和能量
平时食用的面包、花生、牛肉等食物所含有的营养物质中,能为机体提供能量的有( )
A. 水、无机盐和维生素 B. 糖类、无机盐和蛋白质
C. 糖类、脂肪和蛋白质 D. 蛋白质、糖类和维生素