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黎明午餐只吃了馒头、白菜、豆腐,请你用自己所学的知识,分析下列问题。 (1)这顿...

黎明午餐只吃了馒头、白菜、豆腐,请你用自己所学的知识,分析下列问题。

(1)这顿午饭,为他提供的营养物质有哪些?___________________________

(2)李明咀嚼馒头时感觉到有甜味,这是因为_______________________________的缘故。

(3)午饭中可被直接吸收的营养物质是________________________________

(4)含有多种消化酶的消化液存在于消化道的_________

 

蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水、无机盐 口腔内唾液淀粉酶将淀粉分解成麦芽糖 维生素、水、无机盐 小肠 【解析】(1)李明午饭吃了馒头、白菜、豆腐,馒头主要提供糖类,白菜属于蔬菜,维生素的含量丰富,豆腐是豆制品,主要提供蛋白质和脂肪,另外这三种食物中都含有一定量的水和无机盐等,因此这顿午饭,能为他提供的几类营养物质是蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水、无机盐。 (2)淀粉在口腔中就开始被消化,口腔中有唾液,含淀粉酶,能把淀粉初步消化成麦芽糖,因此细细咀嚼馒头时能感觉到有甜味。 (3)蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水、无机盐是人体需要的六大类营养物质,其中蛋白质、糖类和脂肪是大分子的有机物,不能被人体直接吸收,要经过消化后才能被人体吸收和利用;水、无机盐和维生素是小分子的无机物,不要消化,可以被人体直接吸收。 (4)小肠是人体消化和吸收的主要场所,含有多种消化液。如胆汁、胰液、肠液等。  
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小红的妈妈从超市买回了面粉、黄豆、菠菜、核桃、牛乳粉五种食品,小红列出了这五种食物(各100克)中蛋白质、糖类、脂肪、维生素C、钙的含量:

食物

蛋白质/克

糖类/克

脂肪/克

维生素C/毫克

钙/微克

A

35.1

18.6

16.0

0

191

B

2.6

2.8

0.3

32

66

C

20.1

51.7

21.2

4

676

D

11.2

71.5

1.5

0

31

E

12.8

1.8

29.9

lO

--

 

(1)从表中可以知道A、B、C、D、E分别是哪种物质?  A.__________  B.____________C.____________ D.___________  E._____________

(2)说出你的判断依据:________________

(3)常食用食物B有助于防治_________;食物____________________有助于防治佝偻病。

 

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下图是女性的生殖系统图,请据图回答下列问题。

(1)女性的主要性器官是[4]_________它能产生卵细胞和分泌_______________;[1]是输卵管,是_________场所。

(2)受精卵从输卵管进入子宫,种植在子宫的______________里。

(3)胎儿在母体子宫内发育,能通过________和脐带从母体中获得所需要的__________________________;胎儿产生的__________等废物,也能通过_____________经母体排出。

 

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现代类人猿与人类的根本区别主要在于:

(1)____________________。类人猿主要是臂行;人类则主要是直立行走。

(2)____________________。类人猿可以使用自然工具,但是不会制造工具;人类可以制造并使用各种简单和复杂的工具。

(3)____________________。类人猿脑的重量约为500克,没有语言文字能力;人脑的重量约为1500克,具有很强的思维能力和语言文字能力。

 

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营养学家建议大家每日所吃食物中,每日尽量少摄取 (    )

A. 面粉、谷类    B. 蔬菜和水果

C. 牛奶、酸奶    D. 食用油

 

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对学生来讲,一日三餐中哪餐的热量和油脂量应该最高 (    )

A. 早餐    B. 午餐    C. 晚餐    D. 都一样

 

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