正处在生长发育时期的青少年，应多吃下列哪一组食物 ( )
A. 含蛋白质、钙、磷多的食物 B. 甜食
C. 含脂肪多的食物 D. 各类食物
为避免对胃产生刺激，制药厂常把一些药物封装在淀粉制成的胶囊中给人服用。根据淀粉在消化道内的消化情况分析，其原理是（ ）
A. 装在淀粉胶囊内，药物需慢慢渗出
B. 胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠
C. 胆汁不能消化淀粉
D. 淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽
在小肠中发挥消化作用的消化液主要是（ ）
A. 唾液、胃液、肠液 B. 肠液、胰液、胆汁
C. 胃液、胰液、肠液 D. 胆汁、唾液、胰液
患肝炎的病人，下列哪一过程受到影响 ( )
A. 淀粉→ 麦芽糖 B. 蛋白质→氨基酸
C. 脂肪颗粒→甘油+脂肪酸 D. 脂肪→脂肪颗粒
下列各项中和小肠的结构与功能相适应的特点无关的是 ( )
A. 绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁仅是一层上皮细胞
B. 有肠液、胰液、胆汁消化液
C. 小肠黏膜表面有环形皱襞，并有很多小肠绒毛
D. 小肠和大肠相接
全国各大报纸曾报刊登了一幅照片，患儿是一个不满4岁的男婴，由于出生后一直服用一种几乎不含蛋白质的劣质奶粉，现已出现了头大、嘴小、脸肿的症状，就此症状的因果关系，利用所学的生物学知识，找出错误的选项 ( )
A. 蛋白质是构成人体的基本物质
B. 人体的生长发育离不开蛋白质
C. 蛋白质能被分解，为人类的生理活动提供能量，是最重要的供能物质
D. 构成人体细胞的基本物质
