调查是科学探究的常用方法之一．有时因为调查的范围很大，不可能逐个调查，就要选取一部分调查对象作样本进行调查，这种方法叫（ ）
A. 抽样调查 B. 普遍调查
C. 典型调查 D. 个别访谈
植物的根具有向地、向肥和向水生长的特性．这说明生物具有的生命现象是：（ ）
A. 生物体在生长过程中需从外界获取营养
B. 生物体能够由小长大
C. 生物体对外界的刺激能作出一定的反应
D. 生物体有一定的结构
阅读，回答下列问题：
资料一：素有海口“绿肺”之称的东寨港红树林国家级自然保护区是迄今为止我国红树林保护区中红树林资源最多、树种最丰富自然保护区．这里自然食物丰富，有着血蚶、蚝、对虾、青蟹、血鳝、各种鱼等多种水生生物，是鱼虾蚌集居繁衍、候鸟飞禽栖息越冬好地方．
资料二：曾经，这个鸟类乐园正在遭受着毁灭性威胁：村民砍烧卤蕨、挖塘养鱼，过度捕捞，鸟类乐园惨遭荼毒！近几年，我省以生态保护为理念，多管齐下对红树林自然保护区环境治理，进行保护，取得显著成效，现在红树林又恢复昔日靓丽风景，迁徙鸟种类和数量及各类水生生物数量又逐年增加了．
（1）红树林有“绿肺”之称，是因为红树能利用大气中的二氧化碳通过光合作用释放出大量_____．
（2）红树林是候鸟飞禽栖息越冬好地方，从行为获得途径来看，鸟类这种迁徙行为属
于______行为．迁徙的鸟类获取氧气能力非常强，这与鸟身体里有发达气囊与_____相通，起到辅助呼吸作用有关．
（3）在资料一中提及的动物种类中，属于无脊椎动物的有____________________．
（4）从目前红树林的状况看，迁徙鸟种类和数量及各类水生生物数量逐年增加，这说明建立自然保护区有利于______________．
（5）海南省除了有东寨港红树林国家级自然保护区，还有_______自然保护区，其保护的对象是______________．
下面是日常生活中常见的五种生物，请结合所学的生物学知识回答下列问题：
(1)从分类角度看，属于种子植物的有____________，属于脊椎动物的有____________．
(2)从生殖和发育类型看，与E比较C和D 的共同特点是____________发育．
(3)从形态结构上看，A与B相比较，A植株矮小，需生活在阴湿的地方，其主要原因是茎内没有____________，叶内没有____________，根为____________根．
(4)从进化的角度看，通过A与B、D与E的比较，可说明生物进化是从____________，从____________的过程．
豆腐乳是餐桌上常见的佐餐食品，在我国具有悠久的历史．那么豆腐乳是怎样制作的呢？请阅读以下材料并回答有关问题：
豆腐乳是以大豆为原料，先制成豆腐坯，再利用毛霉接种在豆腐坯上经发酵制成的．当毛霉在豆腐坯上发酵时，它可以把豆腐中所含的蛋白质分解成既易消化吸收又具有鲜味的各种氨基酸，同时还可以产生一些有香味的酯类．
接种上毛霉的豆腐坯放在15～18℃室温环境中，5 天后，豆腐坯上就长满了白色的毛霉菌丝，将相互连接的豆腐坯分开抹掉菌丝，放入缸中，层层撒盐，腌制13～16 天制成咸坯．
制作后期还需要添加各种不同的辅料，如红曲、黄酒、白酒、香菇、桂花及辣椒、大蒜等．再装坛封口，进行后期发酵，30℃条件下，3个月后就可以制成美味可口的豆腐乳了．
（1）制作豆腐乳时使用的微生物属于_____，因细胞内没有______，只能营腐生生活．它在结构上与乳酸菌的区别是_____________________．
（2）豆腐乳制作的前期工作是使我们所需要的毛霉菌丝充分繁殖、生长，因而为其提供的条件应该是有机物、_____________和无氧环境．毛霉的生殖方式是____________．
（3）层层加盐可防止豆腐坯腐败的主要原理是________________________；此外，食盐还可以与豆腐中已分解的氨基酸结合成氨基酸钠，使豆腐乳味道更加鲜美．
如图是肌肉与骨、关节的关系示意图，请据图回答问题：
（1）请指出图中所示结构名称．①是_________；②是________．
（2）屈肘时，__________收缩，________________舒张．
（3）伸肘时，__________收缩，_______________舒张．
