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常用食品保存方法有 ①高温②低温③保持干燥④保持湿润⑤暴露在空气中⑥隔绝空气 A...

常用食品保存方法有

①高温②低温③保持干燥④保持湿润⑤暴露在空气中⑥隔绝空气

A. ①③    B. ①④⑤    C. ②④⑥    D. ②③⑥

 

D 【解析】试题分析:当前,食品安全问题日益突出,为防止食品腐败变质,可以采取的保存方法有③保持干燥、②低温、⑥真空包装;而②保持湿润、③高温、⑤暴露在空气中食品容易腐败。
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考点分析:
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真菌的特征描述,不符合的一项是(  )

A. 个体都比较大,如木耳、香菇等

B. 能产生孢子,孢子能发育成新个体

C. 细胞内没有叶绿体,靠现成的有机物生活

D. 细胞内有真正的细胞核

 

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细菌将动植物的遗体分解成二氧化碳和水,这一生理过程属于(  )

A. 光合作用    B. 呼吸作用    C. 蒸腾作用    D. 吸收作用

 

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下列不属于细菌菌落特征的是(  )

A. 菌落比较小    B. 表面光滑、粘稠

C. 粗糙干燥    D. 绒毛状、絮状

 

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在日常生活中引起食物腐败的主要原因是(  )

A. 化学物质污染    B. 食品中营养成分含量高

C. 细菌、真菌的大量繁殖    D. 食物水分不断蒸发

 

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下列属于恒温动物的是(  )

A. 海豚和海马    B. 青蛙和麻雀    C. 鲸鱼和扬子鳄    D. 鸵鸟和家鸽

 

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