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下列食物与对应的保存方法不恰当的是( ) A. 袋装牛奶﹣巴斯德消毒法 B. 咸...

下列食物与对应的保存方法不恰当的是(   

A. 袋装牛奶﹣巴斯德消毒法    B. 咸鱼﹣腌制法    C. 果蔬﹣冷藏法    D. 肉类罐头﹣脱水法

 

D 【解析】袋装牛奶用的是巴氏消毒法,即高温灭菌,A 正确;咸鱼是用较多的盐渗出食品内的水分,从而抑制微生物的生长和大量繁殖,也叫腌制法,B 正确;保存果蔬常采用冰箱冷藏的方法,首先低温能抑制细菌、真菌等微生物的生长和繁殖,从而达到保鲜的目的,其次是因为温度低,可降低新鲜果蔬的呼吸作用,减少有机物的分解,利于蔬菜的保存,C 正确;肉类罐头食品所采取的主要保存方法是灌装法,原理是密封前灭过菌,且密封严,细菌不能进入,空气也不能进入,从而抑制微生物的生长和大量繁殖,D 错误。  
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考点分析:
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下列是四位同学关于细菌、真菌分部的叙述,最准确的是(  )

A. 细菌和真菌可以不受温度的限制而生活在任何环境中

B. 细菌和真菌的生存可以不受地域、空间的限制

C. 细菌和真菌在有空气和无空气的环境中均可以生存

D. 细菌和真菌在生物圈中分布及其广泛

 

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将鱼的内脏埋入土中,过一段时间翻开土壤发现鱼内脏不见了.下列解释合理的是( )

A. 被植物直接吸收了    B. 被环境中的分解者分解了

C. 通过内脏自身的呼吸作用消耗掉了    D. 被土壤吸收了

 

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C. 防御行为 观察法    D. 繁殖行为 实验法

 

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A. 先天性行为    B. 学习行为    C. 贮食行为    D. 节律行为

 

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