“天高云淡，望断南飞雁”，大雁在空中扇动翅膀的动力主要来自 A．背部肌肉 B．两...

身体结构简单，消化道有口无肛门，是下列哪种动物的主要特征？（  ）

A. 河蚌    B. 海葵

C. 蜘蛛蟹    D. 海马

下列有关细菌和真菌培养基的制作配方不正确的是（  ）

A. 牛肉汁与琼脂混合

B. 牛奶与琼脂混合

C. 蒸馏水与琼脂混合

D. 土壤浸出液与琼脂混合

酒精等“绿色燃料”的研发备受世界关注，利用玉米秸秆生产燃料酒精的大致流程是：玉米秸秆→糖液→酒精。由糖液到酒精阶段需要的菌种是（   ）

A. 酵母菌    B. 青霉菌

C. 曲霉菌    D. 乳酸菌

食品在冰箱中能保持一段时间不腐败,主要是因为在冰箱这个环境中

A. 细菌冻死了

B. 没有细菌

C. 细菌繁殖很慢

D. 细菌很少

腌制泡菜时，泡菜坛加盖后用水封口的主要目的是（　　）

A. 为了保持蔬菜中的营养物质散失

B. 为了营造缺氧或无氧的环境，以利于乳酸菌的发酵

C. 为了保持菜坛内的酸性环境，防止乳酸菌死掉

D. 为了保持菜坛内湿润，防止水分蒸发