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小明在本班QQ群中提出了与食品安全和合理膳食相关的话题后,其中4位同学跟帖如下,你认为值得点赞的是

A. 小龙女:零食种类繁多,价格不贵,营养成分更全,可以代替主食

B. 小鲜肉:麻辣食品比食堂中的菜给力,可以代替菜

C. 哥是传说:零食中添加了防腐剂,不会变质,可以放心吃

D. 小苹果:食物可以多样,当应以谷类为主,多吃蔬菜,少吃零食

 

D 【解析】试题分析:零食只能是一种补充,营养不全面,不可以代替主食。长期乙零食为主,容易缺乏某些营养素会引起营养缺乏病,营养缺乏和营养过剩引起的病态统称为营养不良,都是营养不合理的后果,对健康都是十分有害的。A不符合题意; 青菜含有丰富的维生素,身体缺乏维生素,容易引起维生素缺乏症,麻辣食品对身体不好,不可以代替菜,B不符合题意; 防腐剂是用以保持食品原有品质和营养价值为目的食品添加剂,它能抑制微生物活动、防止食品腐败变质从而延长保质期.零食添加了防腐剂,也会变质,C不符合题意; 《中国居民膳食指南》基本原则指出:食物多样、以谷物类为主、粗细搭配;多吃蔬菜水果和薯类;每天吃奶类、大豆或其制品;常吃适量鱼、禽、蛋、和瘦肉;减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食,所以食物可以多样,但应以谷类为主,多吃蔬菜,少吃零食,D符合题意。 考点:关注食品安全  
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考点分析:
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紫甘蓝俗称紫包菜,叶片紫红,喜光照,含有丰富的维生素C和铁、硫等元素,是人们餐桌上的美味佳肴。下列叙述正确的是

A. 牙龈出血和贫血患者不宜食用紫甘蓝

B. 紫甘蓝与玉米间作套种可提高产量

C. 紫甘蓝呈紫色是因为细胞壁中含叶绿体的缘故

D. 紫甘蓝的烹饪方法很多,紫甘蓝炒肉比清炒紫甘蓝营养更全面

 

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(2017·江苏苏州中考)某兴趣小组欲观察猪的小肠绒毛”,正确的操作方法是

A. 4 cm长的小肠段横向剖开,放在生理盐水中观察

B. 4 cm长的小肠段纵向剖开,放在清水中观察

C. 4 cm长的小肠段横向剖开,放在清水中观察

D. 4 cm长的小肠段纵向剖开,放在浓盐水中观察

 

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下列有关人体消化与吸收的叙述,错误的是(  )

A. 既有消化作用,又有免疫作用的消化液是唾液

B. 饭后立即进行剧烈活动会造成胃肠的血流量减少,从而影响消化

C. 维生素主要在小肠内被消化分解后吸收

D. 手术病人适量补充蛋白质类食物有利于伤口的愈合

 

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导学号53104017(2016·江苏连云港中考)下图是人体消化系统组成示意图,下列有关叙述,正确的是

A. 消化系统由口腔、消化管和消化腺组成

B. 胃只有贮存食物和磨碎食物的功能

C. 小肠是食物消化和吸收的主要部位

D. 肝脏分泌的胆汁中含有多种消化酶

 

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下列关于人体消化的叙述,正确的是(   

A. 口腔是消化淀粉最主要的场所

B. 胃液可初步消化蛋白质、脂肪

C. 胆汁中不含有消化酶,对食物消化不起作用

D. 肠液和胰液中都含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶

 

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