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一日三餐中,中、晚餐都很重要,早餐少吃一点或不吃没多大关系。( )

一日三餐中,中、晚餐都很重要,早餐少吃一点或不吃没多大关系。(   )

 

错 【解析】试题分析:合理膳食指的是由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡,既不缺乏,也不过多。根据平衡膳食宝塔,均衡的摄取五类食物。食物多样、讲究荤素搭配,清淡少盐,并限量饮酒,每天吃奶类、豆类及其制品,以提高丰富的蛋白质,满足生长的需要。合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法,烹调时要注意低盐、低脂肪,并少放味精等。每天要一日三餐,定时定量,不挑食,不偏食,早餐吃好,中午吃饱,晚上吃少。每天摄入的总能量中,早、中、晚三餐比例为3:4:3。不吃早餐不能满足上午人体对营养的需要。 考点:注意合理营养。  
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考点分析:
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吸收是指营养物质通过消化道壁进入血液循环系统的过程。    

 

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在平常的膳食中,主要能源物质——糖类主要来源于米饭和馒头。______

 

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有机物不能被直接吸收。维生素是有机物,所以维生素必须经消化后才能被吸收利用。     

 

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下列情况中,属于细菌性中毒的是(  

A.吃了腐烂的食物         B.吃了有毒的蘑菇

C.误食了农药             D.吃了含汞的东西

 

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下列叙述中,哪一项与小肠的吸收功能无关(  )

A. 小肠内表面有环形皱襞    B. 小肠长约5~6米

C. 小肠内有多种消化酶    D. 小肠内表面有小肠绒毛

 

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试题属性

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